這款早餐餅,手不沾面,擠一擠,轉一轉,快速搞定早餐!
今天給大家教一個「快速早餐餅」的做法吧!今天我們這裡下雨,淅淅瀝瀝,時大時小的下個不停,從前天開始下,一直下道今天。這應該是春天的最後幾場雨吧!我早晨在家,老公前幾天也從外地回來,準備在家呆幾天。家裡人一多,早餐就是問題,加上外面雨大,我又不想出去。所以就想做一個懶人快手早餐。現在的人工作壓力大,節奏快,很多人每天都在為不知怎樣做早餐餅而發愁嗎?趕快來試試,這款營養又美味的早餐餅,不用揉面,只需擠一擠,轉一轉做法簡單快速。這款早餐餅,手不沾面,擠一擠,轉一轉,快速搞定早餐!這款早餐餅,省事好吃又營養,筷子攪一攪,鬆軟可口,做法超簡單!關鍵是味道還很好吃。喜歡的可以跟著我趕快學做起來啊
快速早餐餅
食材:麵粉300克、酵母3克,溫水300克左右,白糖1小勺,雞蛋3個,鹽1勺,蔥末適量。
做法:1、麵粉中加入酵母和白糖,白糖促進酵母快速發酵,準備溫水300克。
2、一邊倒入溫水,一邊用筷子,朝一個方向攪拌至麵糊沒有顆粒,麵糊挑起能迅速自然滑落斷開即可。
3、準備3個雞蛋打散,蔥花切好備用。
4、蔥花加入蛋液中,加勺鹽打散備用。
5、把麵糊放在溫暖地發酵,表面有氣泡,發酵好了。
6、取一個保鮮袋,把發酵好麵糊,直接倒入裱花袋,在袋子的一角,剪出一個小口,不要煎的口太大,電餅鐺預熱,刷上一層油,用手捏住保鮮袋的一角擠出麵糊畫圈。
7、擠成一個圓形,中間是空的。
8、用勺子舀入一勺雞蛋液,放在麵糊中間。
9、蓋上鍋蓋,烙至表面定型,再翻另一面,兩面金黃即可出鍋。
10、這款發麵餅很容易烙熟,而且做好的餅特別的蓬鬆柔軟。
11、
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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