燕窩鑒別（1）-底座補碎

12-18

大家好。

我們以前講過，要抽出時間，和您講講燕窩補碎的問題，也教大家鑒別燕窩底座補碎。

昨天晚上一位窩友，買到了，補碎底座燕窩，完了，賣家還不承認補碎，只是說燕窩底座修整。那這兩個問題，我們一塊討論。

燕窩底座補碎，很簡單，有兩個目的：

增重，就是增加燕窩的重量
燕窩底座很小，補碎後，增加好看度，也就是賣相。

那我們講，底座補碎，我們一定要從源頭來說。

燕窩的源頭，就是毛燕，也就是燕窩的原材料。

毛燕的底座，一定會比較厚而密實，依附在石頭，木頭上，來支撐金絲燕的重量。就如我們蓋房子一樣，先把地基打好，才能蓋很高的房子。

來，我們先看圖片：

燕窩的底座，比較大而密實，裡面夾雜著很多的羽毛和雜質。

我們先知道燕窩底座的一個形態，本來的面目，是什麼樣子的，那我們就會很容易的理解，我們下面所說的內容。

我們進行手工挑毛，手工挑毛，手工挑毛，要強調三遍哦。

底座不補碎，燕窩的形態：

1.蓬鬆度：

底座上的羽毛和雜質，我們如果挑去，就肯定會把底座的密實程度給破壞掉，工人要扒開燕窩的底座，用鑷子深入的去挑毛，才能夠挑乾淨。正常的燕窩，蓬鬆度自然，不密實，仔細看會有好多的縫隙，就是挑毛時候鑷子深入進去留下的。

2.形狀

因為每一盞燕窩的形狀不一樣，底座也不一樣，我們人工沒有辦法控制，它是自然形成的。不是標準化的產品。所以它的形狀也是自然的。什麼是自然的形狀？我們拿到毛燕後，會進行簡單的剪裁，減去多餘的凸出的部分。不加任何的修飾。

3.顏色

除了洞燕，和少一部分的屋燕，毛燕的底座和燕盞，是同一個顏色，只會有細微的色差，不會，出現很明顯的偏差。基本上是一體化的顏色。

底座補碎，燕窩的形態：

我們還從剛剛說的三方面說起

1.蓬鬆度

補碎燕窩，有一個大的方向，作假的時候，會補的很嚴實，所以它就談不上什麼蓬鬆度了。補碎的時候，他們會使用，專門的模具，把底座壓的很緊實。

2.形狀

實際上，底座補碎，非常容易能夠看出來的。它的形狀，很規整，很好看，整齊劃一，非常規整。因為它是用模具壓出來的，擠壓的，而模具是固定的形狀，然後，它還必須要用力來壓，才能夠成型。燕窩本身就是用粘性的，但是粘性不大，所以你必須用力壓，才能成型。不用力壓，成型不了。

3.顏色

這個就要具體問題具體分析了，怎麼講。就是看造假者是怎麼造假了。看它補的是什麼東西了。補碎用的道具有幾種，果膠，豬皮，雞蛋液，燕窩粉，燕碎等，目前只知道這幾種。除了燕碎外，其他幾種材料，做出來，都會有明顯的差別，除非了，做了底座之後，它又拿去漂白，那就更悲劇了，誰能買到這樣的燕窩，也崩潰。

4.燕窩底座的修整

燕窩底座修整，我們早就知道，昨天一窩友給我們看了一段視頻，是她的賣家，發給她的。解釋他們沒有補底座，今天我們不談這段視頻，明天有時間了，我們來再談。我們會做個小實驗。燕窩底座的修整，不是我們剛剛說的，只是剪去凸出的邊角，他們是講，把燕窩的底座修整的更加漂亮。我不知道他們講的漂亮，是什麼概念。我們覺得燕窩底座的漂亮，是不加任何修飾的，天然的。這才叫漂亮。那他們講的漂亮，有沒有其他目的吶？他說的漂亮，要增加兩次成本：人工修飾，人工的成本。本來我們燕盞挑毛之後，直接就可以拿去風乾處理了，她為什麼還要坐在那裡，花出很多的時間去修飾吶？

希望您能夠明白，我們今天所說的。如有不明白，請聯繫我們。

謝謝.