麥克思漢堡|一個有文化有溫度的餐飲品牌
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作為餐飲品牌,「麥克思漢堡」從孕育之初一直在思考一個問題:除了掙錢以外,我們還能為這個社會做出什麼有價值的事情?
人類花了上萬年時間爬到食物鏈頂端,是為了隨便吃吃嗎?毋庸置疑答案是否定的。所以「麥克思漢堡」決定把「立志成為綠色餐飲領導者」作為使命。
「麥克思漢堡」使用的起酥油是未經過氫化處理,從而避免了反式脂肪酸的危害,不像其他食用油因為「不飽和」,高溫容易「變節」成為反式脂肪酸。如何能讓大家吃的更健康,將是「麥克思漢堡」不斷追求的方向。無論這個過程會有多麼艱辛,「麥克思漢堡」都會肩負使命勇往直前。
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在綠色餐飲使命的召喚下,麥克思漢堡在創立之初,清楚地描繪了藍圖,明確了願景。「麥克思漢堡」的願景就是「豐富人們的餐飲文化」。
具體目標明確:百店、百億、百年。百店,意為做強,每個省份百店,百店一面;百億,意為做大,國內市場百億規模;百年,意為做久,長久經營,存在百年。隨著長期目標的一步步實現,「麥克思漢堡」的美好願景,「豐富人們的餐飲文化」將逐漸展開,綻放光彩,與您共享。
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?「麥克思漢堡」的核心價值觀是「虔誠地為『顧客』服務,讓『顧客』感知幸福」。服務好來店消費的顧客是做經營的頭等大事。除了來店消費的顧客,「顧客」還可以從其他四個方面解讀:從營運層面解讀,他可以是企業的員工、幹部、店長、督導、主管;從後勤層面解讀,他可以是企業的企劃、供應、人資、財務、資訊等職能部門;從內部角度解讀,他可以是股東。
「麥克思漢堡」在多個層面、多個角度不斷踐行「虔誠地為『顧客』服務,讓『顧客』感知幸福」的價值觀。這樣的價值觀為」「麥克思漢堡」約法三章,保駕護航,助力「麥克思漢堡」達成理想,完成使命與願景。
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