有人知道WOLL不粘鍋 弗歐不沾鍋的真相嗎？

弗歐鍋具是否真是藍寶石、鑽石鍍層有不粘性能，不含特氟龍？真的能耐用十年，提供十年質保嗎？

作為一家德國號稱世界第一品牌的不粘鍋，弗歐2008年進入中國市場後一直在產品介紹宣傳中故意隱瞞不沾材料真實情況，把不沾材料說成起加固作用的」鍍層「。

實際不沾材料不是「鍍層」而是其上的：聚四氟乙烯（特氟龍的學名，英文縮寫：PTFE：一種化學塑料製品）---與普通塗層鍋的不沾材料是同一種物質。世衛組織2017年將聚四氟乙烯列為3類致癌物（對人的致癌性可疑，但尚無充分人體實驗證據）。同為三類致癌物的還有蘇丹紅、三聚氰胺等。部分消費者會比較介意，這也是弗歐為什麼隱瞞真相、欺騙顧客的原因。

本人在2015年底購買弗歐藍寶石不粘鍋，使用半年後表層出現局部顆粒樣脫落但不沾性能還行，弗歐公司很爽快得換新，但換的新鍋不沾效果不如買的，無油煎蛋會略粘鍋，半年後就徹底粘鍋。上海弗歐公司拒絕再免費質保。曾極力向親友推薦woll不粘鍋的我打算重新買，在看他人評論的時候發現了弗歐的謊言在2017年新包裝上穿幫了。

在欺騙了顧客長達8年後，迫於進出口監管部門關於包裝的要求，上海弗歐在包裝上說明不沾層材料是聚四氟乙烯。露出馬腳後產品宣傳做了改動：不再說鍍層不沾，而變成了讓表面不沾層更牢固的基層。但客服還繼續謊言：不沾層是鍍層，不含特氟龍混淆顧客視聽。

雖然也有部分其他品牌不粘鍋在迴避使用特氟龍---但他們都會都提醒顧客中低溫烹飪，高溫會造成鍋具損害。下面的牛皮，只有上海弗歐廚具公司吹的一家敢吹的：耐高溫大火燒八小時無所畏懼！

據美食專欄曼食曼語作者阿曼達不粘鍋節目介紹，含氟材料不粘鍋的建議使用溫度在200度以下，因為PTFE溫度達260度以上會變性損壞併產生毒死鳥的氣體。百度百科詞條說：聚四氟乙烯熱分解溫度在380攝氏度左右，裂解時生成有毒的氟光氣和全氟異丁烯等！上海弗歐公司的謊言，誤導顧客錯誤使用不僅損壞不沾塗層而且大火干燒後繼續用在不知不覺中吃進有害物質會對身體造成慢性損害！

該公司的虛假宣傳性質如同鴻茅藥酒，然而比鴻茅藥酒牛叉的是：從2008年到2018年的十年間，該公司面對無數消費者的投訴中，卻從未上海當地工商部門處罰過，監管部門放任該公司欺詐行為的背後是否存在黑幕？ 是地方保護主義還是個別官員腐敗不得而知？

還有關於質保：

很多顧客誤信了不沾層就是是兩萬度高溫等離子澆築的牢固鍍層，自然耐用十年....

真相是：一、不沾層聚四氟乙烯本質是一種化工塑料用於高溫炒菜會逐漸老化，加上與金屬熱脹冷縮係數不同會逐漸脫落，所以使用期限不長。（長期使用不粘鍋吃進老化脫落的聚四氟乙烯也難以避免）

二、鍍層表面粗糙的細孔，即使認真清洗也無法完全避免菜肴油漬、醬油漬沉積其中使不沾性能下降。

綜合購買者評論，它只比普通不沾鍋耐用多幾個月。經常爆炒，三個月年到半年就會粘鍋，只有少數人用得少可以到兩年。如果兌現十年質保，一年左右要給大部分顧客換一個新鍋，虧錢的事無良的弗歐老闆怎麼可能做？結果導致很多顧客在知乎、微博上吐槽（參見知乎帖子：《woll不粘鍋，慎買，並不是你想像的那口鍋！10年質保大忽悠！》）

弗歐售前售後的套路完全相反：售前說鍍層牢固耐大火高溫非常適合中式爆炒，塗層鍋的禁忌完全不存在...無條件十年質保(時間越早吹的牛越大)；

等到售後時說是你不該大火爆炒，使用不當清洗不幹凈導致粘鍋，因此沒有免費質保。其實德國woll公司的十年質保式指鍋具金屬層及表面不變形脫落，不沾性能不屬於質保範圍，但這個規定在中國很少提及......

具體是塗層還是鍍層，沒有仔細研究過，也不是專業人士，就不回答了。但是十年質保還是有話要說的。我是2014年在京東買了2999的鍋子，非常非常小心的使用，但是兩年後就出現了粘鍋的現象，第一次換鍋還算爽氣，我支付了來回的運費後，給我換了一個鍋子。新的鍋子用了一年不到，又出現了粘鍋的現象。這次他們就完全是耍無賴的態度，同樣的現象就說粘鍋的話肯定是你使用不當，使用不當是不能換的，一定需要支付520元。

我的鍋半年後起泡，現在整張皮脫下來了。不過油煙確實少