夏天什麼水果能保存較長時間而不壞？怎麼樣能使水果保存更長時間？

12-12

冰箱我知道了。

平時自己吃的水果

切開後沒吃完，放置一段時間就氧化了

為防止水果變黃，學了個小妙招

主要針對切開後的水果的保存方法

1.泡一杯蜂蜜水

2.讓水果在蜂蜜水裡面浸泡幾分鐘，就不會發黃啦

3.直接放置在空氣中的，和經蜂蜜水泡過的水果對比

蜂蜜是高濃度的糖，有抑制細菌生長功能

水果泡過蜂蜜水後形成保護層和空氣隔離

吃不完的水果，可暫時這樣存放哦

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作者：慢用君

鏈接：怎麼延遲切開水果被氧化的時間？ - 慢用君的回答

來源：知乎

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也有不能放冰箱的。。

第一類：不要放入冰箱，否則會凍傷如：香蕉、楊桃、枇杷……等。

　　第二類：可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）如：酪梨、榴連、芒果、釋迦、百香果、奇異果、柿子、木瓜、西紅柿……等。

　　第三類：必須放入冰箱，才能久存如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、蓮霧、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子……等。

　　第四類：常溫保存或冰箱冷藏均可，如：金桔、檸檬、菠蘿、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗……等。

#罐頭小廚#無添加安心橘子罐頭！比鮮吃橘子還過癮的吃法可不多，橘子季別錯過~

我買了些沒完全成熟的檸檬，怎樣催熟？