所有蛇都適合泡酒嗎?
12-12
看到新聞說村民捉到路邊的蛇 10分鐘後已經在泡酒了 突然好奇
抱歉
可以說是所有的蛇都不適合泡酒,應該說蛇酒的所謂功效(止痛,緩解風濕等等)一般的中藥材泡的酒都有,也沒有科學依據證明蛇酒真的有特殊醫療價值,甚至可以猜測蛇酒的功效實際上就是裡面同時泡的中藥材的作用,像題主遇到的情況,這樣泡製的蛇酒就是一杯屍水,沒有任何醫療價值,吃了還很可能染病,正規的蛇類藥酒大多使用的是干制的蛇干或者預先宰殺處理過的的蛇再加上多味中藥材炮製的,只用高度數酒製作的蛇酒和浸制標本沒有什麼區別,而且防腐性還遠遠不如標本,與其用蛇泡酒,還不如相信更科學更有依據的醫療保健方法。
在以前要論功效,的確並不是所有都適合,而現在,所有的蛇都不適合!(承蒙錯愛多謝多謝,現在已經不是靠其他特殊手段治療的時代了,能不靠它就不靠吧!)
對我們養寵物蛇的來說絕對不會喝蛇泡酒,老公說剛感覺跟喝屍水似的
不,至少雷峰塔下那一條不適合,,,,
看了下回答,居然都在說蛇不適合泡酒,是不是愛蛇人士太多了,泡酒的的話,毒蛇才有藥用價值。因為本身蛇毒。
另附上長沙口味蛇做法,這樣大家抓到蛇都可以自己燒來吃。
主料:活蛇1-2條
調料:植物油,鹽,味精,辣椒醬,醬油,蚝油,料酒,香油,生薑,大蒜,五香粉,香菜。
製法:
1. 將蛇宰殺剝皮,去內臟,去皮,洗凈後剁成8厘米長的段備用。
2. 在高壓鍋內放水約三分之一高度,將蛇肉和八角茴一起放入高壓鍋,待安全閥跳動冒汽,約6--8分鐘後關火。先煮再炒可以防止蛇肉不熟,祛除寄生蟲。
3. 炒鍋置旺火上,將植物油燒至六成熱時,下入蛇段煸香,再放入調料,旺火爆炒,出鍋裝盤,放香菜點綴即可。
功效:此菜能去濕通經,對風濕及類風濕病患者有利。
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