高端白酒與低端白酒差別在哪？80%的人都不知道，看了讓你少花一倍冤枉錢

很多人喝酒喝了一輩子，十幾塊錢的酒也是喝，幾百上千的酒也是喝，或許在他們眼裡十幾塊的就是糧食酒 就是好酒。照這麼看的話，幾百上千的酒豈不是跟十幾塊的沒什麼差別。

每到逢年過節、走訪親友時都離不開喝酒 離不開送酒......而白酒的價格則是上到幾千元，下到幾塊錢，同樣是酒，差別可不是一般的大！但是要說到具體差別在哪，又沒幾個人說的清楚，甚至還有人說再好的酒成本也就幾十塊，事實真的是這樣嗎？

這個答案懂行的人想必都知道，當然不是了。

下面就從幾個方面給大家說下具體差別到底在哪，可別再花冤枉錢了。

1 產品外觀包裝

首先是外觀方面當然就是指內外包裝了，所謂人靠衣裝佛靠金裝。一些高端白酒的外包裝十分華麗，都是通過專業人士精心開發設計，看起來就更上檔次一些，能勾引起人的購買慾望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒，不惜代價地布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。由於成本的限制，低端白酒大多數都是裸瓶裝或者簡易包裝。

2 窖藏時間

前面文章也給大家提到過，酒越陳越香，高端白酒意味著其基酒的儲存時間相對較長。在儲存中，白酒會有酒精揮發，使基酒變少，甚至會有碎壇現象，所以說存儲時間與儲存成本是成正比的。

剛出甑的原釀美酒經過特定時間的窖藏逐漸理清原本雜亂的酒分子鏈，為酒體的醇厚奠定了基礎，老熟的原釀美酒啟壇後，經釀酒大師的潛心調味，再經過第二重原度窖藏，保留醇厚口感的同時，突出陳香，使酒體更加和順。

而那些低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值，反而可能會出現越貯存酒越不好喝甚至會變質。

3 釀酒工藝

說起釀酒工藝可是個技術活，一些古老的釀酒工藝只有少數大師才有，高端白酒都是用純糧釀造的，根據各種不同的香型特徵，通過獨特的工藝釀製而成，需要經過長期發酵和高溫蒸餾，釀造時間久，自然時間成本高。

一般來說固態純梁的發酵時間在70~90天之間，通過充分發酵，不僅產生了更多微量元素，也去除了酒的雜味與火氣，辛辣刺激味道減輕，香味更加厚重，使酒質更豐滿、口感更悠長。

而很多低端白酒發酵時間短，工藝簡單 出酒率高或者壓根就沒有經過釀造，直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法效率高，成本自然就低。

5 口感體驗

就算酒會騙人，但你喝的口感體驗以及喝後產生的身體反應都是真實的。喝的時候感覺醇厚諧調，舒適度高 不容易醉；高端白酒飲用後一般都不會上頭，不頭痛、不口感等之類的現象，而低端白酒特別是很多低品質的酒喝後容易讓人頭疼、嘔吐、容易醉等現象。

中國人常說"一分價錢一分貨」，放在這裡不無道理，高端白酒與低端白酒價格相差的太多太多，這其中的時間成本、儲藏成本、工藝技術、原料和水源差異是主要原因，但最重要的還是釀酒人堅守的毅力和恆心，任遠明大師手釀酒，一直遵循古法釀酒，堅持做純糧食醬香酒，你值得擁有。