那一葉泰山茶——泰安市君思飲茶葉有限公司

12-10

泰安市君思飲茶葉有限公司成立於2013 年7月，是一家集泰山茶種植、加工、銷售、特色產業旅遊、休閑觀光為一體的高端有機泰山茶生產加工企業。公司位於世界公認的北緯36°北方茶黃金產茶帶泰山東麓，地處泰山茶主核心產區，擁有有機泰山茶核心種植基地500餘畝，公司旗下合作社生態茶種植基地3000餘畝。公司現有員工67人，固定資產1000餘萬元。當前覆蓋茶葉品類包括：原產地泰山綠茶系列、紅茶系列、黃茶系列和白茶系列，四大系列二十多個品種。2013年公司茶葉種植基地通過了有機食品認證，公司生產的「那一葉」泰山茶已經成為泰山地區家喻戶曉的名牌產品，致力於為消費者提供安全、健康、有機、富硒的系列茶產品，立志使那一葉品牌成為北方茶的領軍品牌。以質量求效益、以信譽求發展為工作思路，持續增加投入、堅持發展循環農業，積極開拓發展空間。通過幾年來的努力，公司已經發展成為了泰安地區廣有知名度的泰山茶生產加工基地。多年來公司不斷對外推廣先進的種茶技術，成立了那一葉農民種植專業合作社，帶動周邊村莊1000戶農戶發展泰山茶，按照統一採購，統一種植，統一培訓，統一收購的四統一管理方式，實現了「公司+合作社+農戶」的發展模式，現種植基地已經拓展到了3000多畝。

公司自成立之初便樹立了「科學種植，共同致富」的發展方針，先後共投資2000萬元對園區進行了標準化改造。園區全部採用鍍鋅鋼骨架越冬棚，建設高標準連棟式育苗棚。整個園區採用噴灌節水灌溉系統，達到了高效、節能、環保的高標準。為達到有機標準的種植，公司建設了1600平方的沼氣群工程，既實現了茶園生態肥料的施用，又滿足了周邊居民朝氣能源的應用，建立起了生態循環有機高效的生產模式。2014年與蘇州中科院富硒研究所合作，進行富硒土地改良，現公司生產的富硒茶含量均高於國家標準。建立起先進完善的質量管理體系，明確質量責任，嚴格按照國家質量管理標準，進行規範化運作和全面質量管理。園區嚴格按照生態有機茶的生產標準進行管理，積極推廣生態肥料、沼液、土雜肥、專用肥及物理防治技術的應用。公司引進國內最先進的茶葉加工設備，擁有全自動的茶葉加工車間，現代化茶葉保鮮庫，是泰安市最先進的泰山茶生產加工企業。

同時，公司還依託泰山的旅遊資源優勢，發展特色農業旅遊，積極融入泰山東部旅遊圈。建立了採茶加工體驗區供客戶參觀體驗，將鄉村旅遊與高端生態農業發展相結合，成為了泰安市特色農業發展的亮點，為泰山茶產業持續、快速、健康發展注入了新的活力。

近年來公司不斷壯大科研技術人才團隊，每年邀請全國知名院校技術研究機構人員到公司調研指導，多次安排專業技術人員到南方茶產區參觀學習。通過不斷的學習和研究，結合北方茶的生產特點，制定出了一套適應當地茶葉生產加工的操作規程，為「北茶」的標準化生產奠定了基礎。

公司積极參加各級茶產業推廣博覽會，炒茶比賽，與廣大同行進行交流發展心得，切磋加工技藝，努力拓展泰山茶的影響力。同時也在泰安地區，舉辦各類茶葉技術交流、比賽和社會公益活動。通過大力建設有機茶園核心基地，推廣最新種植技術，帶動合作社農戶整體升級。緊抓泰山茶核心產區優質原料資源，依託泰山旅遊資源，強化研發中心與生產加工的建設，不斷提高泰山茶生產規模，完善泰山茶生產標準。公司以現代企業經營理念和管理模式，從技術、人才、產品、市場、品牌全方位著手，引領泰山茶成為「北茶」的典型代表和泰山地區最具價值的特色農產品，成為泰山旅遊的新名片。

主席布局北茶崛起

1954年，在毛主席的親自倡議下，由山東省委書記譚啟龍親自領導在山東青島地區進行茶葉的試種，由此「南茶北引」拉開了序幕。「北茶」的概念也從此誕生，很快茶葉在山東地區廣泛種植，至今已形成了青島、日照、泰安的三大基地。北茶因其葉片厚、香氣濃、耐沖泡三大特點，形成了金綠明亮、清香淡雅、回味悠長產品特色。

三分天下山海爭風

多年來，中外專家經過多方論證，提出了北方種茶的最佳緯度為北緯36°。青島、日照、泰安三個城市都在這條黃金種植帶上，且三大基地各有特色，嶗山、日照依山傍海是典型的海岸茶，泰山茶是典型的山地茶。

千古泰山一葉茶香

北方春遲，乍暖還寒，雨量稀少，茶葉葉片生長極其緩慢。為保證茶葉能在清明前後上市，一般採取在茶園裡加上大棚，來提高地溫，增加濕度，此時的春茶即保持了南方茶的鮮嫩又具北方茶的厚重。泰山茶主要集中在泰山東麓的泰山區，按當地人的說法是風水中東方是青龍，水較多，利於茶。其實是獨特的地形成就了泰山茶，泰山區西面與北面都是大山，這樣阻擋了冬季西北方向的寒流，有利於茶樹平安過冬。而東部近鄰渤海，南部較為平緩，有利於暖濕氣流的進入，更適於茶樹的生長。正因為這樣得天獨厚的地理條件孕育了泰山茶的獨特優勢和絕佳品質。