到南方生活後,北方人的身體開始吃不消了……
前兩天看到微博里「北方人點菜時必須有一道硬菜」上了熱搜,然後就順手做了一期Q&A,結果發現除了這些表達認同的聲音:
還有很多北方人表達了對南方「硬菜」的不習慣:
說到底不是南方人的菜不夠「硬」,而是北方人大多太愛吃肉了……
南方人不管吃什麼都習慣加個素菜,有時是各種時蔬,有時是海帶絲、土豆絲,不過大多數還是加個青菜。
還記得身為北方人的自己第一次在食堂吃飯,捧著全葷餐盤的自己被食堂阿姨注視了好幾秒……
南方的「硬菜」,北方人還真未必受得了。
南方人吃東西真的很重口味,尤其是重慶。重油重辣都是小意思,就連早上他們都得嗦上一碗鋪滿紅油的粉……
先不說口味能否適應,北方人的身體也很難吃得消……
最近聽說還有更變態的……
重慶的麻辣火鍋浴感受一下:
另外除了口味上的不同,南北方在餐桌上的習慣也有很大差異。
比如說餐盤的用途。
北方人在聚餐的時候,經常是把桌上的菜夾到自己眼前的小碟子里,然後自己就可以安心享用自己的這一部分食物了。
然而南方人眼前的這個小盤子,卻是用來盛垃圾的……
並且由於南方人內斂的性格,大家在餐桌上的節奏相對較慢,大家慢條斯理,細嚼慢咽。
但是如果這時候加進來一個剛來南方不久的北方人,畫風可能馬上就變得不同了……
南北方的生活習慣差異本來就是很大的啊,這在之前的《到北方上學第一天,南方人笑容逐漸消失》里也提過。
其實不止南方人初到北方不習慣,角色互換一下也是一樣的。
就比如說,現在我這麼一個土生土長的北方妹子竟能被沒有隔斷的大澡堂子嚇傻,端著個盆彷彿穿越過來的一樣。想跟室友吐槽,結果還各種被北方室友嘲笑矯情、事多……
不就是在南方讀過兩年大學嗎,竟然可以讓我這麼一個純種土生土長的北方妹子,變成了同學朋友口中的「假南方人」。
不過你要是真的在南方待過幾年,你就完全可以理解到南方生活對一個北方人的影響力了。
part.1 南方的天,熊孩子的臉
首先南方人打傘真不是因為矯情。
南方熱大家都是知道的。但大多數北方人沒想到南方竟然能這麼熱?!
回想5年前到重慶上學,一下火車當地剛好是陰雨天氣,於是第一次來南方的我感覺:南方的熱也不過如此嘛~
直到幾天後天開始放晴,正在軍訓的我被曬到懷疑人生的時候,才知道自己當時是多麼無知……
至於比重慶更靠南的廈門,雖然比不得重慶「火爐城市」的名頭響亮,但是它夏天的必殺技在於曬!
一天能夠有至少10個小時處於暴晒之中,以至於地面都燙腳,夏日標配人字拖都難以生存。
初到廈門讀書的小錦看到滿大街打著遮陽傘的南方人,覺得南方人真的矯情……
不就是點太陽嗎?至於嗎?
但是沒到半天,她就從烈日下敗下陣來,灰溜溜地去買了把遮陽傘,混入打傘的人群……
另外南方氣候對於北方人最大的傷害不是熱,而是冷、潮以及多變。
南方的熱是真熱,但南方的冷也不是一般人能忍得了的。你到了南方才會發現南方人民才是真的抗凍!
之前看到南方人求暖氣的時候心頭還不免掠過一絲輕蔑:「呵,這生在水鄉的人們真是不抗凍。」
然而當你真的去經歷南方的冬天,你會發現別說大棉襖配二棉褲了,人家都不知道秋褲為何物……
當北方人們毛衣羽絨服各種招呼還在外面瑟瑟發抖的時候,人家南方的小仙女們幾貼暖寶寶就可以穿著單褲滿街溜達了。
然後再說說「潮」。
那什麼,你見過宿舍枕頭上長蘑菇的嘛?
南方的潮濕是所有北方人必須要面對的常態。
北方的雨經常是外強中乾,來的時候咋咋呼呼,電閃雷鳴的,實際上沒多久就會停。南方的雨就不一樣了,淅淅瀝瀝沒完沒了。連天的陰雨和曬不幹的內褲襪子都是南方人早就習以為常的事情了。
不止如此,你們知道南方的「回南天」有多恐怖嗎?
同樣來自北方的小衛聽說南方冬天的潮濕之後,在入冬之前屯了十幾條內褲,二十幾雙襪子,以為自己可以一臉冷漠的面對南方的潮濕。
沒想到第二天一看都已經快能擰出水來了……
所以大晴天在南方人們眼中可是一個「普天同慶」的好日子。
只要一出太陽,學校的草坪上全部都是出來曬太陽的人。大家在陽光下打牌聊天,享受著這來之不易的陽光。順便把自己潮氣里悶了很久的衣物被子什麼的趕緊搬出來晾晾。
之前長輩們總愛說「六月的天,孩子的臉」,形容陰晴不定,說變就變。那我覺得南方的天一定就是熊孩子的臉了。
因為南方不止四季如春,而且一天就能讓你經歷完四季。
明明早上還飄著小雨,大家都裹著風衣外套。到了中午,天氣放晴,太陽一出,那熟悉的熱度就又回來了,街上又是各種短裙T恤。等太陽下山,氣溫彷彿又回到了春秋。
南方除了一天有四季,平時可能真的四季不分,畢竟有太陽的日子可能就是夏天。
所以無論是幾月份,哪怕是處於深冬的12月份,只要有大太陽,南方街道上立馬會出現穿短袖短褲的人。
鄭州的網友表示:南方的天氣讓自己家的狗都不知道該不該換毛了:
在鄭州的時候我的狗基本上都是春秋天換毛,來深圳後換毛都不知所措了。我是過完年過來的,鄭州當時天兒還很冷,狗狗身上就是冬天的絨毛。
可沒想到還沒一個月就開始換毛,恰好又趕上回南天,結果粘的滿地都是,那種感覺簡直絕望!
之前狗狗換毛都會掐著點提前給它穿衣服,來深圳後竟然換的這麼猝不及防!
part.2 來到南方,方言是門必修課
來到南方上學,第一讓北方孩子懵逼的,不是炎熱的天氣、與眾不同的美食,而是滿大街的方言。
聽不懂南方方言,想要問個路都是災難。
幸虧有普通話的加持,才讓我們這些遠赴南方求學的孩子們可以生存下來,但是有了普通話並不意味著我們可以免修方言這門必修課。
畢竟夾雜了方言的南方各種椒鹽普通話、塑料普通話,沒有一點點的方言底子,想要聽懂也是很難的。
不少北方人第一次接觸南方方言,覺得像在聽外語。但其實南方方言聽多了也就漸漸能聽懂了。之前有一個湖南室友,第一次聽她講家鄉話的時候還以為她在說日語……
但是幾個月相處下來,也就能夠聽懂湖南室友方言的大概內容了。於是從那以後湖南室友也就只能默默躲開,找個小角落跟男友煲電話粥了……
part.3 歡迎來到奇異的昆蟲王國
對於南方那些體型巨大、油光鋥亮、一言不合就起飛的巨型小強們大家應該早就知道了……
但你難道真的以為南方嚇人的就只有蟑螂了嘛?!
天真!!!
南方豐富的昆蟲種類讓你恍如進入了奇幻的昆蟲王國……
前方核能預警!!!!
可儘管這些衣食住行到小動物,似乎都對初來乍到的北方同學不甚友好,但我還是被輕而易舉地「同化」了,成為同學口中的「假南方人」……
所以有時候,這個「南方」和「北方」真的不用分得這麼清楚,一方水土一方人,大家習慣了也就好了。
而不管是去北方上學的南方人還是去南方生活的北方人,相信他們心中早都多了一份包容,願意去理解與自己不同的生活方式。
你身邊是否也有被同化的
南方人或者北方人?
歡迎分享~
[1]祝成俠. 北方人眼裡的南方[J]. 作家, 1999(12):36-38.
[2]徐曉玲. 食品餐飲文化的南北差異性研究[J]. 人力資源管理, 2017(7):300-301.
[3]季雲起. 漢語方言的南北差異及其文化闡釋[J]. 齊魯學刊, 2006(1):158-160.
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