老城巷的味道——太原桃園二巷

來自專欄美食情報局

城市是有味道的，一座城的歷史就滲透在老城巷陌間的美食里！

老太原人喜歡來桃園二巷尋找舌尖上的記憶！

這條長不過千米的老街就像一個「藏龍卧虎」的吃貨江湖，那些大隱隱於此的「江湖高手」，一出手，必驚艷！

二巷雖然不比食品街內容豐富

但是是最接地氣的一條美食巷子

剛放學的小孩子

曬太陽下象棋的老大爺

。。。

每天眾多食客在桃園二巷的王萍麵皮總店門口排隊

火辣辣粉店來碗麻辣粉

蛋黃酥，香酥餅一個接一個當零食在路上就可以吃完。。。

王萍麵皮

推薦：黃麵皮、灌腸、擔擔麵、涼粉、牛筋面、夾肉餅

人均:6元

幾乎每個太原人都吃過王萍麵皮，這麼多年了一直都是在窗口售賣，只能打包。

調料袋裡麻醬和辣椒是混在一起的，很多人都是直接路邊開搓，從小吃到大吃了十幾年了，吃的已經是一種情懷了。

據說在太原有很多家王萍麵皮，但是這家味道最好，因為是總店，料都給的足足的。

麵皮是招牌主打，灌腸也是很不錯，牛筋面非常好吃，每種都是5元，很給力。

地址：迎澤區桃園二巷中段雜技團旁邊(近桃園北路)

營業時間：9：00-21：00

火辣辣麻辣粉 ☆

推薦：牛肉粉、全瘦夾肉餅、肥腸粉、臘汁肉夾饃、酸辣粉、魚丸蟹棒火辣辣

人均：9元

風靡太原的小吃，十幾年經久不衰的老店！夾肉餅是驚喜，肉肉不膩很入味，量也很足。

牛肉粉，酸辣粉都很不錯，據說他家的肥腸粉比四川的都好吃。吃完再來瓶汽水，O了。

現在出的冒菜也是很不錯，有空嘗試下。

地址：迎澤區桃園二巷68號

營業時間：全天

雙合成(桃園店) ☆

推薦：蛋黃酥、老婆餅、酥油餅、月餅、大蛋糕

人均：29元

買糕點還是要去雙合成，老婆餅，酥油餅，豆沙和椒鹽是最愛！眾和巴士奶也很香！

太原人喜歡在雙合成訂蛋糕，口味淡淡的，很好吃！

不得不說雙合成到店買的各種糕點不踩雷。

地址：迎澤區桃園二巷121號太原市雜技團

營業時間： 07:00-22:00

香酥餅 ☆

推薦：椒鹽餅、棗泥餅、五仁餅、豆沙餅、紅豆小麵包

人均：11元

9元一斤的小餅，椒鹽、棗泥、五仁。。。剛出爐熱乎乎的外皮特酥，冷卻回軟後也是不錯

小個頭一口一個很不錯，可以把零食都踢掉了

地址：迎澤區桃園二巷59號

牛燉牛板筋火鍋 ☆

推薦：牛板筋火鍋、鱈魚芝士包、麵筋、紅豆冰、牛肚

人均：45元

整個店的裝修風格就和教室一樣，連菜單不看的話都以為是試卷。

煮的軟爛的牛肉，牛筋很有嚼勁。芝麻醬簡直了。。。

看著牛肉在翻滾頓時咽下一口口水呢~

地址：桃園二巷杏林四條秀水購物廣場東門一層

營業時間：09:30-14:30 17:30-21:30

清聚元 ☆

推薦：手切羊肉、燒羊肉、醋椒羊肉、燒麥、頭腦

人均：43元

這是家專門做牛羊肉的店，典型的北方的涮鍋，羊肉牛肉，白菜，粉絲。。。

內切的比一般酒店來的厚，肉感也紮實，簡單的基本就是清水的鍋底尤其考驗肉的品質。

不過大多來店裡的不是吃銅火鍋的，都是點上頭腦和燒麥，養生的頭腦配上特色燒麥，有沒有特別滿足

地址：桃園二巷新建路禮堂南側門面房10號（近市政府）

營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30