秋冬時節,4種食物是動脈硬化「剋星」補氣血身體好!

秋季,暑夏的高溫已降低,人們煩躁的情緒也隨之平靜,且秋風帶來秋季宜人的景色。此時切勿因眼前的美景忽視了養生。俗話說:「一夏無病三分虛」,立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,此時進補十分合適。因此秋冬時節,動脈硬化患者吃什麼食物能緩解,也就變得異常重要。

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  • 鯉魚

鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A、D等人體所需元素。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能最大限度的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。還可用於脾胃虛弱,食欲不振;脾虛水腫,小便不利,還能治黃疸。

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鯉魚有時候和一些食物吃以達到更好的效果。

  • 紅薯

紅薯可以讓血管變得更年輕,這是因為紅薯中含有豐富的葉酸和維生素b6等,這些物質對於預防動脈硬化是有很好的效果的,並且適當的吃紅薯還可以幫助通便潤腸。

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  • 紅薯蜜羹

先將紅薯洗凈,切成小厚片,倒入鍋中,加水1000克,煮約30分鐘,再加入蜂蜜和糖桂花,離火,當早餐或點心食用,日服2次,每次1碗。

功效: 補中活血、寬腸通便的功效,適用於動脈硬化症等。

  • 玉米

玉米當中的亞油酸含量是穀類中含量最高的,達到2%,而且其中還含有豐富的不飽和脂肪酸,這些跟玉米胚芽中的維生素E協同作用,可以降低血液膽固醇的濃度,而且還可以防止其沉澱在血管壁上,因此對冠心病、動脈硬化有一定防治作用。

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  • 玉米粥

先準備一定量的玉米粉,跟冷水溶合,當粳米煮沸之後,再把準備好的玉米一同煮成粥,在早晚餐的時候可以食用。

玉米的各種做法效果都很好,尤其是將玉米熬粥可以達到更好的效果。

  • 香蕉

香蕉味甘性平,具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降血壓和滋補作用。香蕉含有果糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種維生素、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺等成分。所含鉀能防止血壓升高及肌肉痙攣,所含鎂具有消除疲勞的作用,所含5-羥色胺能使胃酸降低,對胃潰瘍有一定的保護作用。香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鹽食物,適宜於高血壓、動脈硬化患者。

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  • 香蕉粥

香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗乾淨,清水浸泡2小時,撈出瀝干。將鍋內加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分鐘即成。

適宜於高血壓、動脈硬化、習慣性便秘,及津傷煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久等患者食用。


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