1700年的初戀，用一生守護一座船屋 | 日本·伊根町

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走在伊根町，看著亀島隔出來的

這一方小小寧靜海灣，

常常會讓人想起浦島太郎的故事。

很久很久以前，有個漁夫叫浦島太郎，以釣魚為生。雖然生活貧苦，但他喜歡幻想，而且心地也挺善良。他總是喜歡站在海岸上，眺望著大海，心想變成一條魚。

有一天，他從一群頑皮孩子手中救下了一隻小海龜，小海龜為了報答他的救命之恩，就把他帶到了水下龍宮，讓他過上了榮華富貴的日子。

不知過了多久，他開始想起家來了，於是他便請求回去。龍宮的主人送給他了一個百寶箱，並囑咐無論遇到什麼為難事，都不能把它打開。

回到家的太郎甚是震驚，村子面目皆非，所有熟人都不見了。太郎心涼半截，想起了神女給的百寶箱——也許打開它就什麼都弄明白了。

提心弔膽打開百寶箱，瞬間冒出了一大股白煙。轉眼之間，浦島太郎變成了一個白鬍子老頭兒。

就是這樣。太郎在龍宮裡，快活地生活了幾天，而同時，地上卻度過了幾百年。一個是美麗的海底世界，一個是現在的這個人間世界，哪個是夢境，太郎怎麼分辨也分辨不清了。

伊根町的每一個小孩都會講這個故事，

都知道如果有這麼一個寶盒，

千萬不要打開它，

鍵賢吾也是。

他熱愛自己的家鄉，

生怕像故事中那樣，所有深愛的人們

熟悉的一切都會消失不見。

然而這些年家鄉的變化，

讓他一籌莫展。

年輕人不斷湧向繁華都市，

留下一座座空置的舟屋搖曳在波浪中，

他知道，這座小漁村正在死去。

這些年來他一直在找尋

讓它重新充滿活力的辦法，

四處走訪學習烹飪，酒店管理。

08年3月鍵賢吾毅然放棄了京都優渥的工作，

與妻子一起回到伊根，

想要利用旅店的業務

給家鄉注入新的活力。

可當時的小漁村並沒有所謂的民宿，

當地漁民對船屋做民宿頗有微詞，

老一輩們擔心隨著民宿和各種活動展開，

對漁村的生活和環境造成影響。

鍵賢吾挨家挨戶的跑，

耐心的解釋他要做什麼事。

他想要讓村民理解到

他和大家一樣愛著這個小漁村，

但它需要一點點變化與改革。

可老一輩還是固持己見，

他一次次無功而返，卻並不氣餒。

有時候當你決心做一件事的時候，

全世界都不會成為你的阻礙。

他決定用實際成果證明。

在尋求當地商會的支持後，

他將船屋改建修理。

作為傳統建築保護群，

改建中遇到不少阻礙與限制。

船屋天花板的改動等細節

都有著嚴格的要求。

他常常半夜睡不著，

滿腦子都想著如何改。

而妻子也會在

村民對民宿持否定態度時

一直給他支持與安慰，

讓他一路堅持下來。

09年「鍵屋」終於落地，

為了讓住客體會到悠閑放鬆、

家一樣的感覺，

鍵屋一天限定只接待一組客人。

一入住就獨享一整棟樓，

還有主人夫妻倆陪聊。

鍵屋的外觀就如傳統的船屋一樣，

保留著千年前江戶時代的痕迹。

繞舟屋外圍一圈，

能看出臨海的一面，

地基一半建造在陸地上，

一半以木樁打入水下。

主人每天出海的漁船

就直接停泊在靠海的一樓。

而隱藏在後方的主屋

地基全部建造在陸地上。

低矮的兩層建築，

灰檐白牆，木製推拉門，

大門口的紅色暖簾繪著店名。

夫妻倆性格都甚是可愛，

人情味十足。

女主人會親切地引導你參觀民宿，

改裝後的船屋是家庭式設計，

一樓是餐廳廚房與浴室，

二樓則是客廳與房間，

一面向街道，一面向海。

窗戶臨海的餐廳，

格外寬敞明亮，

如果你想更近地看看海，

女主人會敞開右手邊的小門，

讓你一飽眼福。

在這小小的一角，

可以看見伊根整個舟屋群。

和氏客房的布局溫馨而簡約，

傳統的矮桌和座椅子。

整個色調讓人一下子溫暖起來。

桌上還會擺上特意備的迎客茶點，

這是當地特色的小糕點，

別的地方可沒有。

卧室的各項設施用品都乾淨清爽，

萬一遇上任何小問題，

主人家都會耐心地給你支招。

房間的落地窗外就是大片的海，

如果時間剛好，

興許能看到漁船出海、

海鷗白鷺齊飛的盛景。

在這裡下榻，

可千萬不能錯過漁船旅行。

鍵賢吾會熱情地招呼客人上船，

一定要把夕陽下美到極致的小漁村

與人共享。

他一邊開著船隻一邊說著漁村的歷史，

還有有關漁村的故事。

「230間船屋的小漁村,村裡頭的人大家可都是互相認識且互為同學。」他指著某幾間船屋說那是他同學的家，還拿出歷史悠久的老照片，說那裡的三間船屋仍保持著江戶時代的模樣。

漁船旅行將將結束，

下午5點的廣播就要響起了，

提醒漁民們到了晚飯時間。

除了米其林欽定

二星級旅遊地的舟屋勝景，

鍵屋可是以食出名，

畢竟有專業大廚坐鎮。

晚餐時間正是鍵賢吾大展身手的時刻，

女主人也是賢內助，

他們之間還是因為料理而結緣的。

依據每天捕撈上的魚

而決定當天生魚片食材，

鍵賢吾對魚類相當有興趣且頗有研究，

能和客人侃侃而聊老半天。

不同蘸醬搭配不同生魚片，

講究可多，

烤魚、醬魚、"鰤魚"火鍋，

道道都新鮮原味。

吃飽喝足，聊得盡興。

主人還會提醒你，

記得早起看船隻出海捕魚，

不要錯過漁船點火把的傳統儀式。

而伊根町的美還不僅如此，

每個季節都美成了一副畫。

春

夏

秋

冬

大部分人都不能理解鍵賢吾決定留在小小的漁村開一家民宿的決定，但是他回來了，懷抱著熱愛這片海、這個小漁村的心情。

而在「鍵屋」之後，在這片土地上陸陸續續的民宿相繼建成，更多的年輕人回到了從小長大的地方，小漁村也愈發的熱鬧起來，重新煥發起生機。

現在的健賢吾經常會沿著海灣慢慢走，或是在船頭看著日落髮呆。每個人總有想要守護的東西，他終於沒有成為浦島太郎，守護住了自己熱愛的家鄉。

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