國外最新研究：你吃什麼皮膚就是什麼樣！長斑和皺紋都是因為它...

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文／滬江英語

微信號：hjenglish

前段時間，微博有這麼一個段子——

買最貴的化妝品，熬最晚的夜

。

網友還根據了不同的睡覺時間點，整理了一份化妝品推薦指南。

其實，皮膚的狀態不僅和生活習慣息息相關，每天的飲食也至關重要。

據說，大S為了美白從來都不沾醬油...

最近，營養學家金·皮爾森表示——

Nutritionist Kim Pearson says: 「You can use every anti-ageing cream on the planet but if your diet is not good, then it is likely to show on your face.」
營養學家金·皮爾森表示：「你可以用世界上所有的抗衰老面霜，但
如果你的飲食不健康，那麼這有可能會直接體現在你的臉上。」

而在國外的最新調查中，皮膚缺水、長皺紋、色斑都和平時的飲食相關。

這些問題並不會立馬體現在臉上，但日積月累，幾年後，會慢慢開始顯露出來。

一起來看看~

Dehydrated skin

皮膚缺失水分

CAUSE: Alcohol

起因：酒精

現在的20幾歲的90後，經常會在晚上大吃大喝。吃大排檔、燒烤時，搭配一杯啤酒，更是常事兒。

但吃的很過癮，但

喝太多酒會導致抑制泌尿的荷爾蒙減少，從而會使身體缺水

。

Drinking excessive alcohol decreases the body』s production of anti-diuretic hormones used to reabsorb water. As a result, your body loses more fluids than usual through urination and this can lead to dehydration.
「喝太多酒會使體內用於重吸收水分的抑制泌尿的荷爾蒙減少。因此，你的身體通過泌尿會失去比平常更多的水分，而這會使你的身體缺水。
Dry, tight skin, which can make us look older, can be caused by dehydration. Aged skin naturally retains less water and loses its elasticity , so wrinkles become more pronounced over time.
「皮膚乾燥緊繃會使我們看上去更老，而這可能是由皮膚缺水引起的。老化的肌膚自然會使更多水分流失，失去彈性，因此隨著時間推移，皺紋會變得更明顯。」

解決方案：

建議晚上外出，多喝水，少喝酒

Sagging skin

皮膚下垂

CAUSE: Sugar

起因：糖

另外，每天還應該注意糖分的攝入量。

如果攝入太多，過多的糖分會粘到我們皮膚的膠原蛋白和彈力蛋白上，導致皮膚鬆弛、下垂。

而一杯正常甜度的奶茶，含糖量相當於整整13塊4.5克的方糖。

Ps：每天的健康紅線攝糖量為50g

Our body breaks down carbohydrates we eat into the simple sugar, glucose, which we then use for energy. But when we eat excess sugar or too many high-glycemic carbs such as bread, fizzy drinks and sweets, these sugars bind to the collagen and elastin proteins in our skin.

我們的身體會把我們吃的碳水化合物分解為單糖——葡萄糖，然後我們可以通過吸收葡萄糖獲得能量。但是當我們攝入過多糖分或吃下了太多高升糖指數的碳水化合物，例如麵包、汽水和甜品，這些糖分會粘到我們皮膚的膠原蛋白和彈力蛋白上。
This damaging process, known as glycation, stiffens and weakens these important skin structures contributing to lax, sagging skin.
這種破壞過程又被稱為糖化，它會使這些重要的皮膚組織變得僵硬又脆弱，從而導致皮膚鬆弛、下垂。

解決方案：

認真查看食品標籤，注意攝入的糖分。

平時不妨試試用天然甜味劑代替茶或咖啡里的糖分

Wrinkles

皺紋

CAUSE: Fried food

起因：油炸食品

炸薯條、炸雞這些美味的油炸類食品，危害程度其實不亞於吸煙、污染以及酒精。

吃多了，就會加速皮膚老化。

Fried food has the same effect as smoking, pollution and alcohol – they all produce free radicals.
油炸食品與吸煙、污染以及酒精有著相同的影響，它們都會產生自由基。
「This can speed up the ageing process and lead to premature wrinkles.」
「這會加速皮膚老化，使皮膚過早產生皺紋。」

解決方案：

少吃油炸食品。

多吃維生素A、C和E以及類黃酮等抗氧化劑可以中和自由基，所以在日常飲食中可以吃一些新鮮蔬菜和水果。

Patchy skin

皮膚有色斑

CAUSE: Processed food

起因：加工食品

加工食品和快餐中的不健康的脂肪會引發炎症。

有害脂肪和引發炎症的食品，其實非常多，有披薩、薯條、漢堡和香腸、熱狗等加工肉製品。

Low-level inflammation can occur in the body with no noticeable symptoms but, if you have increased levels of systemic inflammation, it can lead to issues such as weight gain as well as skin problems such as patchiness and redness.

體內有低度炎症的時候沒有明顯的癥狀，但如果你的全身性炎症加劇，這會使你的體重增加，還會使你的皮膚產生色斑、紅腫等問題。

解決方案：

多吃一些抗炎症的食物，例如富含油脂的魚類、薑黃、番茄等等

Puffy skin

皮膚浮腫

CAUSE: Salty meals

起因：過鹹的飲食

平時工作、學習繁忙的童鞋吃飯，大多數都會選擇微波爐食品。尤其是便利店中的快餐。

但這類食品往往含鹽量很高，雖然可以留住水分，但會讓人

胃脹，還可能會引起浮腫

。

But ready-meals are notoriously high in salt, which can lead to water retention.
但預製餐的含鹽量很高，而這會留住你體內的水分。
Not only will you feel bloated and uncomfortable, it will mean your skin is likely to appear puffy.
它不僅會使你覺得胃脹、不舒服，而且你的皮膚很可能會浮腫。

解決方案：

盡量自己準備午餐，多吃一些水煮蔬菜。鹹肉等加工食品中盡量少碰。