長期儲存白茶和短期儲存白茶，應該注意哪些細節？

茶友會有這樣一個疑問，白茶在儲存過程中需要團隊的力量來陳化，不可將白茶分裝在若干個袋子來保存，有人就會提出問題，如果在存茶過程中我要喝茶該怎麼辦？我該如何分配？

如果茶友在存茶過程中想要喝茶，沐姵建議茶友階段性分裝，比如我們買了十斤的壽眉（散茶），這十斤壽眉裝在一個大箱子中，這些茶不僅要短期飲用，還要長期的儲存，應該怎麼存放呢？其實辦法很簡單，我們可以根據平日喝茶的速度來抓取白茶，不用裝太多出來，而且白茶的種類也有很多，加上我們平日喝茶速度有限，肯定不會每天、每周、每個月都會喝同一款茶，比如這個一周你想喝壽眉，按照投茶量來計算一天5g，一周是35g，一個月是150g，選好茶量放入牛皮袋子中，然後把大箱子封好，讓白茶繼續陳化，只有做到需求性的拿茶，自然不會影響白茶的品質。

長期儲存白茶過程中，我們還要養成定期觀察的習慣，我們所說的定期觀察就是，除了打開箱子聞香之外還有定期的喝一喝，隨時都要感受白茶的變化，有部分茶友也會提出這樣的疑問，散茶的問題解決了，那餅茶呢？沐姵的建議是這樣的，如果遇見一款非常喜歡的餅茶，並且你也願意長期儲存，我們按照六餅為一提，那我們就直接購買一提，這部分茶作為長期保存，若是想嘗嘗鮮我們可以單獨買一餅，作為日常的口糧茶。

總之，在儲存白茶的時候要觀察白茶的儲存環境，也要嚴格按照三層包裝法的要求來儲存，鋁箔紙、食品級塑料袋、紙箱這些一個都不能少，遇見這類問題的茶友們你們是否掌握了？

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