照燒秋刀魚(入口鮮香肉質飽滿,還可以當零食解解饞~)
10-18
照燒秋刀魚
食材準備
秋刀魚、鹽
清酒、味淋、濃口醬油、溜溜醬油
製作步驟
秋刀魚去除頭尾,清內臟。
如果不會吃魚,建議挑出魚刺。
在表面切十字花刀,不可切斷。
小火將油燒熱後,將秋刀魚皮朝下放入鍋中。
微微撒上鹽和胡椒粉,煎至兩面金黃。
最後淋上照燒汁即可~
照燒醬比例
清酒:味淋:濃口醬油:溜溜醬油
2 : 1 : 0.5 : 0.5
本圖文版權歸原作者,
如涉侵權請留言聯繫刪除▼
99%人還讀過以下精彩內容●
退休了,我們還需要社交嗎?
●
手脫皮都是天氣乾燥惹的禍?不!這5大因素才是「幕後黑手」~
●
為什麼年紀大了,腿不如原來直了?如何判斷腿部變形程度?
退休
俱樂部服務熱線:
021-62227302
點下方「
閱讀原文
」,即可註冊加入退休俱樂部,享受會員福利!推薦閱讀: