香醇濃郁的日常口糧咖啡,單包低至44元!
越來越覺得,找到一杯好喝的奶咖不容易。
沒準你們也有過這樣的困惑:
便利店連鎖咖啡店的拿鐵,總是又焦又苦;自己買了很好的豆子,加完牛奶卻總是怪怪的;對咖啡的酸愛不起來,喜歡喝醇厚、濃郁、平衡的!
作為一名堅定不移的牛奶咖啡愛好者,是時候向你們推薦??的日常口糧了!
只要你有手沖器具/美式機/摩卡壺/法壓壺/意式機……任何一種咖啡器具!
那麼黑白拼配就是最適合你的口糧咖啡豆!
好喝的拼配咖啡,是怎麼樣的?
我們在後台常常會收到這樣的留言:
「為什麼我買的咖啡一切正常,加了牛奶就變得怪怪的?」
「到底怎麼樣的咖啡才適合加牛奶?」
要知道,很多咖啡都有自己的特性,比如明亮的果酸,或者是巧克力的苦感。單獨喝起來,這些味道都讓人愉悅和驚喜,但有些一旦與牛奶融合,不僅無法發揮特長,甚至會出現「不和諧」的味道。
一杯好喝的奶咖,風味均衡,牛奶和咖啡相得益彰。
能做到這一點,才算打通了
「黑白」的奧義。
拼配也不是把咖啡豆放在一起這麼簡單,
它需要烘焙師對豆子們的屬性、風味瞭然於胸,博眾彩之長,才能得到一份優秀的配方。
企鵝的黑白拼配,由
烘焙冠軍??老師親自製訂拼配配方和烘焙曲線
!
選用
瓜地馬拉、哥斯大黎加、巴西
三種咖啡豆。嘗試了不同比例後,終於找到了它們的最佳組合方式。
烘焙時以中深烘焙為主,讓豆子們發揮各自的優點。
熱水沖泡,單喝有??堅果、??焦糖和??巧克力的風味,
口感醇厚,非常適合午後發困時提個神!
作為一個奶咖黨,每次喝咖啡,最快意的就是往裡面加奶的一瞬間,稱得上是現代生活里為數不多的「隨心所欲」時刻。
加上牛奶後香濃順滑、整體均衡,黑白平衡之間,每一口都讓人意猶未盡。
限時特惠中!
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