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茶葉,切忌不懂裝懂

    著一四方小桌,圍坐一旁,由主人輕擺茶碗,用木勺舀上茶葉放進蓋碗,再用壺中燒開的水淋過,蒸汽攜帶著茶香裊裊上升。心在茶霧中漸漸沉澱,一種久違的熟悉感滌靜了胸中的蒼涼,腦海一片空寧......良辰、美景、知音,佳茗,人生愜意之事二三,莫不如是。

——中國《茶文化》

「半壁江山」,大紅袍的趣聞

   1972年,美國總統尼克松訪華,毛主席把4兩大紅袍作為珍貴禮物送給尼克松。尼克松有些納悶,對泱泱大國之小氣不免心生疑竇。周總理對尼克松總統說:「總統先生,武夷大紅袍是中國歷代皇家貢品,一年總產量只有八兩,主席送您四兩,正好是『半壁江山』呀!

    就這樣,四兩武夷大紅袍茶葉作為國禮,成就了一段大國外交佳話。

那麼這被周恩來總理稱之為「半壁江山」的大紅袍究竟是一種什麼樣的茶葉呢?又為何如此珍貴呢?

    這就不得不說武夷大紅袍有抗衰老、抗癌防癌、降血脂、降血壓、抗輻射、提神醒腦、減肥、明目益思、健胃消食等多重功效。並且在沖泡時,杯中過三香:「蓋杯香、水中香、掛杯香」。喝完之後,口中有三變:「齒頰留香、唇舌生津、潤澤回喉」。因此聞名於世,被眾多茶友所喜愛。

來自武夷山的制茶傳承

   茶友,您好!我是文文,生活在福建天心岩茶村普通茶農家庭,我們家世世代代與這片土地結緣,以種茶為生,以結識茶友為樂。

     

父親常說:「做茶如做人,茶品即人品。脾氣好,人緣好,才能做好茶」。

等我懂的這句含義的時候,這句話對我已經根深蒂固了。但近些年很多茶商來收茶時,都把價格壓得很低,「種茶不賺錢」已經深深地固化在鄉親們的心中,鄉親們辛苦採摘的茶葉,被茶商壓價收購,轉手在以高額價格賣給茶友。這也就是很多茶友花大價錢卻買不到好茶的原因。

   

 「岩岩有茶,非岩不茶」,岩茶因而得名。在這裡文文爭取讓茶友們能深入了解,不要被騙,希望將真正有岩韻的武夷岩茶帶給在尋茶之路上不斷的探索的你。

我是高山茶郡岩茶妹子--文文

良心茶●用心做●放心喝

從茶園到茶桌,避免中間商賺取高額差價,低於市場價為根本,讓利於茶友。

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即可品嘗岩茶之美。

一起走進武夷山九龍窠

     九龍窠為茶葉名叢「大紅袍」原生地,高山茶郡茶園位於九龍窠腹地,日照不長,溫度適宜,終年有涓涓細泉滋潤茶樹,由枯葉、苔蘚等植物腐爛形成的有機物,肥沃土地,為茶樹補充養分,使得這裡的大紅袍天賦不凡,得天獨厚,品質超群。

   「不掙昧心錢」的父親,對茶園常年堅持有機種植及管理,徹底杜絕農藥、化肥從而達到「純生態」性,這是「制好岩茶」的首項主要標準及底線。

    高品質、低價格是高山茶郡一直以來秉承的做法,也是老顧客們對高山茶郡一直不離不棄的原因之一。

良心做人,用心制茶,只做有岩韻的岩茶,是我們一直以來恪守的原則。

雖然我們整天忙碌且利潤微乎其微,但絲毫沒有降低對品質的要求,相反,每一個步驟都必須經過專業質檢人員更苛刻、更嚴謹的檢查,確保品質之後才能發出,因為我們做的是良心、做的是口碑!

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一杯好茶,離不開傳統工藝

    我們來自九龍窠承包茶園,原產地岩茶製作者,沒有浮誇的故事,憑嗅覺、視覺、味覺、感覺來真真切切的接觸一泡岩茶。高山茶郡岩茶的初制、自製,精製自製,炭焙自製,做到精益求精。或許不是最好,但一定是好的源頭岩茶。

一起來鑒賞文文家的好茶了

  其實,茶農和所有的農民都是一樣的,辛苦勞作,為的是豐收的喜悅。我們只是希望通過自己的勞動創造美好的未來。文文在這裡希望以最低的價格,為您帶來最健康的武夷山好茶!

尋找好茶很難,想要做出獲獎的茶更難! 

先天的生態環境,後天的工藝,缺一不可! 

但為了心中對岩茶的熱忱,為了做出獨一無二好茶的夢想! 

文文將繼續在這條道路上前行,與眾多喜歡岩茶的茶友們一起,不斷前進!

歡迎茶友來文文家做客

    茶,需緣,你若喜歡,你我成緣,文文便是你最貼心的私人制茶師。你到武夷山來,我是你的朋友,打一個電話;一部破車隨時接送,一杯好茶隨時靜待,一杯水酒淺茗即止。

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順豐包郵:

我們承諾24小時內發貨,確保您在最短的時間收到茶。

假一罰萬:

高山茶郡所售100%優質岩茶,接受各位茶友品鑒。

先試後買:

收到後,您可以先拆包看茶,滿意後在確認收貨。

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遇見就是緣,您可以添加微信,隨時聯繫,我們以茶會友。

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精選評論

瀟瀟洒灑

 103

我剛加的微信,特意看了一下,茶農的生活真的很不容易,果斷支持下。

剛剛

文文

 回復

瀟瀟洒灑

:謝謝,歡迎您來做客。

2分鐘前

 63

 張成名

這家岩茶比我之前買的別家的好,之前也是在本地人那裡買的,但是可能工藝不一樣吧,感覺這家確實更好喝。

3分鐘前

文文

 回復 

平凡之路

:親很會品呢,親選的這款岩茶屬於珍藏級別的,當然別具風味。我們家的茶葉絕對一分錢一分貨。

5分鐘前

 我愛我家

 

 

39

我已經算是文文家的老客戶了,在他那買過好幾次岩茶了,拿來送人很有檔次感的,東西很不錯,哈哈。

5分鐘前

文文 

回復

我愛我家

:有緣相識,有幸相知,我們的茶葉能有識貨的人欣賞也是幸運,同樣謝謝您!

7分鐘前

酸一點甜一點

 10

公公年紀大了血壓、血脂都偏高,喝點武夷岩茶預防一下,老人喝了說挺好的,現在吃藥的量也減了

8分鐘前

文文

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夢想照進現實

:岩茶長期飲用降三高效果更明顯!

9分鐘前

愛丫愛丫

 5

為了減肥才買的,還挺可口,應該是武夷山原料,特別香,出效果了,不錯。

9分鐘前

文文

 回復 

愛丫愛丫

:我們家的岩茶都利於減肥啦,嘿嘿,親可以加我微信詳細跟您講解~

11分鐘前

 

 

海闊天空

 2

第二次購買了,岩茶很正宗,跟我去當地買的一樣,價格還實惠,這次多買了一些,回去分給老家的人嘗嘗。

12分鐘前

文文

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笑看人生

:謝謝親的支持,文文自家茶園做出的茶,一定要讓大家喝的放心。

15分鐘前


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