世界的各地的酒文化你都知道嗎？今天就來看看美洲那旮咋喝酒！

泡酒吧是美洲人生活的一部分，一個成年人，尤其是男人，如果從未進過酒吧，那是不可思議的，更可能會被同伴笑話。許多美洲的少年都渴望著儘快到法定年齡，去酒吧暢飲。

加拿大

加拿大人愛喝酒，每個達到法定飲酒年齡的加拿大人平均每年要喝掉200多瓶啤酒。

類型：冰葡萄酒

加拿大各類酒精飲料的消費量都比較大，啤酒、威士忌、雞尾酒等都非常受歡迎。但更有加拿大本國特色、在世界上有一定影響力的則是加拿大冰葡萄酒。

真正的冰葡萄酒不僅要有優質的葡萄品種和非常嚴格的釀造工藝，更取決於天氣的因素和時機。加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合釀造冰酒。

加拿大冰葡萄酒自1989年起在世界各地屢獲殊榮，享有「加拿大國酒」美譽。很多國家的領導人訪問加拿大時，政府都用冰葡萄酒款待。英國女王伊麗莎白、美國前總統柯林頓都曾專門到加拿大BC省歐肯那根湖畔的夏丘金字塔酒庄品嘗冰葡萄酒。

文化：不勸酒

加拿大規定酒精度數不能超過40度，法定飲酒年齡是19歲。加拿大各地通常都禁止在街道或公園等公共場所喝酒，喝酒必須在室內進行，而且也不能拎著酒瓶在街上走，酒瓶必須裝在購物袋裡面。

在加拿大，想要買酒只能到加拿大酒業協會註冊過的專營店裡去買，而街頭巷尾的普通商店是沒有酒賣的。加拿大人沒有勸酒的習慣，所以如果客人想喝酒就自己主動提出來，並且自己倒酒。

美國

美國人愛喝酒的程度，從跟快餐店一樣多的酒吧就能略知一二。美國的酒吧種類有很多，比如體育主題酒吧或者音樂酒吧。

類型：雞尾酒

美國是雞尾酒藝術的發源地，20世紀二十年代的美國人發明了很多經典雞尾酒。因此現代流行的雞尾酒文化被貼上了「美國標籤」。

文化：法律規定較多

美國的法定飲酒年齡是21歲，如果商家賣酒精飲料給21歲以下的顧客，一旦被查到，就被會弔銷營業執照。即使是成年人飲酒，美國的法律也有很多規定，比如嚴禁在沒有酒牌的飯店喝酒，嚴禁在大街上喝酒，而且到了晚上12點之後就不允許再賣酒了。

美國人對喝酒的理解既簡單又單純，就是飲食的一種調配，社交場合的一種禮儀方式，給交談增加一些情趣。所以美國人喝酒也不勸酒、不划拳，相對來說，醉鬼比其他愛喝酒的國家要少得多。

墨西哥

墨西哥人熱情、外向、愛交際，喜歡群體活動，喜歡大家在一起喝酒、跳舞、唱歌。

類型：龍舌蘭酒

墨西哥人愛喝啤酒，但他們的啤酒非常有特點，是用含糖量高又多汁的龍舌蘭草釀造的，呈乳膠狀，口味凶烈，香氣獨特。

龍舌蘭酒中最頂級的是「特基拉酒」，特基拉是墨西哥的一個小鎮。特基拉酒是用一種生長在特基拉地區的藍色龍舌蘭草釀造而成的，色澤及口感更加獨樹一幟。特基拉酒被稱為「墨西哥的靈魂」。

文化：喝法有技巧

在墨西哥，傳統的龍舌蘭酒喝法頗需一番技巧。首先把海鹽撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。迅速舔一點虎口上的鹽，然後把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，口味非常獨特。

除此之外，龍舌蘭酒也適宜冰鎮後純飲，或是加冰塊飲用。它特有的風味，更適合調製各種雞尾酒。

古.巴

古巴人不僅愛吃甜食，也很愛喝酒。

類型：朗姆酒

看過加勒比海盜系列電影的觀眾會發現，似乎影片中誰都會說一句「給我來一杯朗姆酒」。正因為過去橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝朗姆酒，所以朗姆酒又被稱為「海盜之酒」。

朗姆酒是古巴的一種傳統酒精飲料，是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成，酒體清澈透明，具有一股愉悅的香味。

文化：可做烹飪調味酒

對古巴人來說，朗姆酒既可以作為開胃酒，也可以作為餐後飲料。朗姆酒可以單獨凈飲，也可以做成雞尾酒飲用，還可以加冰、加可樂，甚至加熱水飲用。

燒焦的蔗糖有強烈的香味，所以朗姆酒也經常作為糕點、糖果、冰淇淋及某些菜品的調味酒。甚至有些人會在加工煙草時加入朗姆酒，以使香煙有獨特的香味。

酒凝聚了親情，酒濃縮了禮義，酒沉澱了人類文化的精華。各國的酒文化有很多差異，我們可以在差異中享受不同風情，品味美酒，談天說地。