減肥之水果問題
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減肥之水果問題
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關於水果:
1、水果甜,就是糖分高嗎?
水果所含的糖分主要有:蔗糖、葡萄糖、果糖這幾類,其中只有果糖是具有明顯甜味的。
所以含果糖多的水果就會吃起來甜,甜,只能說明它含有的果糖比較多,但並不代表糖分就高。
2、水果糖分高,吃了會長胖嗎?
答案是,會!
但是水果的糖分含量,熱量也都是有高低之分的,為什麼你不選擇低糖分低熱量的水果?
還有水果的食用跟世界上任何事一樣都有個度,什麼意思?
簡單點講就是適量攝入,如果一種水果對身體特別有益,即使糖分高,熱量高,你適量攝入,也比你吃飯攝入的熱量少
所以,水果吃多了是會胖,一定要適量!!!
3、水果的吃法
記住,水果一定是飯前吃,不減肥的隨便!
因為水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,提高血糖濃度,降低食慾。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外,餐前進食水果,可顯著減少對脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。
飯後吃水果,就等於吃多餘的糖,這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體里,還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果,因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。但是,有些水果有促進消化的作用,如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃,富含有機酸的檸檬、山楂等,對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。
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