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認養1隻羊:嘗過才知道,無腥無膻好羊肉

認養1隻羊:嘗過才知道,無腥無膻好羊肉

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自古以來

人們總是習慣於用食物

來感知時令季節的遷移

秋風起,涼意生

當食慾遇到封秋

一段段放肆吃的秋食記正在上演....

羊肉營養價值很高

含有豐富的蛋白質

維生素以及微量元素

是歷來民間進補的重要食材之一

秋天吃羊肉可以補中氣、益腎氣

冬天多吃羊肉可以促進血液循環

加速新陳代謝

而且羊肉性溫

多吃羊肉能暖胃、養胃

儘管如此

卻也有一些人對羊肉敬而遠之

其原因恐怕只有一個:

濃重的膻味

有人愛,有人棄

你呢?你是膻味黨還是不膻黨呢?

為何甘肅民勤的羊肉沒有膻味呢?

羊肉的膻味跟羊的生活環境有關。

眾所周知,甘肅屬於中國西北地區,民勤縣更是被騰格里和巴丹吉林兩座沙漠包圍。沙漠氣候乾燥,冬冷夏熱、光照充足、晝夜溫差大,年均蒸發量遠大於降水量,土壤鹽分含量大、淺層地下水礦化度高,農田、牧區生長的偏鹼性草本植物種類繁多以造就了民勤羊肉獨有的特點。

不僅如此,民勤牧場由於地理位置原因,牧場基本以中草藥為主;水源分為兩種:一種是淺層地下礦物質水,一種是祁連山融雪,所以民勤的羊肉是幾乎沒有膻味的。

在此得天獨厚的優勢下,以互聯網+農業的模式創造了【認養1隻羊】。

【認養1隻羊】顧名思義就是做一個透明的掌上認養平台,每位用戶都可以通過認養1隻羊,實時查看到農場養殖。打消我們對食品安全隱患的擔心,真正實現天然有機透明養殖。

依託蘭州大學、甘肅農業大學、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、中國農業大學等科研單位的技術支撐,建立了甘肅省肉羊繁育生物技術工程實驗室和院士專家工作站。通過研發團隊的不斷進取,從優質羊種到好羊出好肉,從源頭就致力於保障九尾羊肉持之以恆的真品質,培育出我們認養項目上的優質羊—九尾羊,中天1號,中天2號。

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