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低鹽的好處有多少?血壓低了,蛋白尿少了,人也變美了!

低鹽的好處有多少?血壓低了,蛋白尿少了,人也變美了!

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我一直一遍又一遍地,不厭其煩地和腎友強調,要「低鹽」、「少吃鹽」、「控制鹽的攝入量」……

實在是因為我知道,「低鹽」在腎病治療中不可替代的重要地位,以及其他方方面面的附加功效。

一、低鹽,能降蛋白尿

蛋白尿的多少和鹽的攝入量息息相關。

一方面,過量的鹽會導致治療腎臟的藥物失效;另一方面,過量的鹽也會加速腎臟的損傷。

研究發現:當大量蛋白尿的患者降低了日常鹽的攝入量,尿中的蛋白質也會隨之降低。

二、低鹽,能讓人變美

大家有沒有發現,吃鹽多的人特別容易腫。不只是腿腫,臉也腫。

很多人都以為,水腫是因為水喝多了,其實很多人是因為鹽吃多了,導致的水腫。

鹽會將水分鎖在體內,導致水鈉儲溜。同時還會讓人覺得口渴,從而促使你喝下更多的水。如此一來,臉部的浮腫就不可避免的發生了。

研究顯示,在減少鹽的攝入量之後,患者的水腫現象得到顯著緩解。口不渴了,臉不腫了,人也變美了!

三、低鹽,能降血壓

鹽的攝入量和血壓之間,存在著非常密切的關係。鹽吃的越多,血壓升地越高。

研究發現,在減少鹽攝入量之後,不僅血壓顯著下降,降壓藥的效果也會更好。

不少人也有切身體會,在吃藥完全一樣的情況下,連續幾天的清淡飲食,明顯能感覺神清氣爽,頭也不暈了,精神也更好了。

三、低鹽,能防胃癌

越來越多的研究證實,長期高鹽飲食,會導致胃癌的發生率增高。而長期低鹽的人,胃癌的發生率,要遠遠的低於飲食高鹽的人。

三、低鹽,能變聰明

以往大家對鹽的危害,注意力更多地集中在血管和腎臟,很少關心過量的鹽對大腦的危害。

最新研究顯示:

相比於高鹽飲食,採用低鹽飲食的小鼠大腦血流量更快,對方向感知和記憶力也更強。

如果你覺得自己的記憶力越來越差,大腦的反應越來越慢,可以看看自己是否可能是吃了太多的鹽。

也許你比想像中,攝入了更多的鹽

經過多年的科普,大多數人都已經意識到,需要減少日常飲食中鹽的攝入量。但從理論知識到實際操作中間,依然存在著巨大的誤差。

研究發現:在自認為鹽攝入量很低的普通人中,23%的人實際上每天的鹽攝入量≥10g;在自認為鹽攝入量很低的高血壓患者中,更是高達28%的人實際每天的鹽攝入量≥10g。

四、隱藏的鹽,更傷人

隨著我們日常飲食的多樣化,鹽的來源也越來越豐富,有些鹽甚至隱藏在食物中,你根本沒有發現。

5g味精,含鹽1g

1包速食麵,含鹽量可以超過5g

1根臘腸,含鹽3g

1勺醬油,含鹽2g

1包炭燒腰果,含鹽2g

1包蘇打餅乾,含鹽0.3g

1根火腿腸,含鹽1.5g

另外,如今外賣越來越受歡迎,很多外賣中鹽含量嚴重超標,成為巨大的健康隱患。

怎麼客觀判斷鹽吃了多少?

上文提到了,很多人並不能清楚判斷自己吃的鹽是否超量。有些吃了大量鹽的人,還以為自己吃的很清淡。因此我們需要一個能夠客觀反映鹽吃了多少的指標——24小時尿鈉含量。正常人24小時尿鈉排泄量約為100~250mmol。超過這個範圍,說明你很可能就是鹽吃多了。

減鹽是一個循序漸進的過程,要逐步減少,而不是一蹴而就,慢慢地你就會發現,蛋白尿少了,血壓不高了,人也漂亮了。你還在等什麼?今天就開始自己的減鹽計劃吧!

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