沒有不會咀嚼的寶寶，只有做法不對的輔食｜主餐零食兼具的小蒸糕

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很多媽媽說寶寶馬上1歲了，可是寶寶除了泥糊狀食物，拒絕一切咀嚼食物。咀嚼能力真的很重要，如果寶寶不咀嚼直接吞咽食物，會導致消化不良造成腸胃負擔。如果寶寶只吃泥糊狀食物，不接觸有點嚼頭的食物，對牙齒和身體發育也不利。

今天分享這道小點心，食材常見，做法也相當簡單，只需要攪一攪，蒸一蒸就可以。做好的小點心好香，寶寶拿在手裡吃的香，幸福感爆棚~

【南瓜山藥蒸糕】

食材：南瓜適量、山藥適量、雞蛋 1個、麵粉 30 g、芝麻醬 適量

參考月齡：11月及以上

適用對象：對以上食材不過敏的寶寶

? 月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裡現有的食材~

【做法】

1、 準備食材：南瓜適量、山藥適量、雞蛋 1個、麵粉 30 g、芝麻醬 適量

2、 南瓜去皮去瓤，切塊，取30 g

3、 30 g南瓜，和30 g去皮山藥放入蒸鍋，蒸15分鐘

4、 蒸好的南瓜把水過濾掉，與山藥一同放入攪拌機，加入一個雞蛋

5、 攪打均勻

6、 倒入麵粉，在加一滴芝麻核桃醬

7、 攪拌成麵糊，其實麵粉和泥的量都不是最重要的，最重要是最後麵糊的狀態，不幹也不稀的狀態，用勺子舀起，慢慢滴落的狀態最好

8、 蒸碗底部和壁上刷一層植物油

9、 麵糊倒入蒸碗，冷水上蒸鍋，開鍋後轉中小火蒸20分鐘即可

10、 關火後不要馬上開蓋子，燜3~5分鐘開蓋，脫模

11、 切成適合寶寶手握的大小，開動