可愛小蜘蛛餅乾的做法

充滿童趣，可愛小蜘蛛來襲~

材料：

黑色部分：花生醬：40g；黃油：40g；低粉：75g；細砂糖：40g；蛋液：25g；

黃色部分：黃油：40g；低粉：60g；奧利奧餅乾碎：20g；糖粉：20g；蛋液：20g；黑巧克力：適量；白巧克力：適量；黑芝麻：適量；

操作步驟：

1、黃油室溫軟化之後加糖混合，打發至黃油蓬鬆狀態。

2、加入雞蛋液繼續均勻攪拌。

3、將低粉和奧利奧餅乾碎混合，奧利奧餅乾碎盡量壓的細碎一點呈粉末狀。

4、把混合好的粉類加入到雞蛋糊裡面。

5、攪拌均勻和成餅乾麵糰。

6、團成均勻的小球碼入烤盤中，放入提前預熱好180度的烤箱，烘烤12分鐘。

7、花生醬和軟化好的黃油混合打發至蓬鬆狀態。

8、加入雞蛋液和細砂糖，打發至輕盈狀態。

9、加入過篩的低筋麵粉，揉成團後放入冰箱冷藏半小時。

10、取出分成10克一個的小劑子，搓圓後擺放在烤盤上。稍微壓出扁，然後在中間用烤好的奧利奧球壓出個凹槽。放入預熱好的烤箱，180度，烤15分鐘。

11、黑巧克力跟白巧克力分別裝入一次性裱花袋中並隔熱水融化，剪開一個細小的口。

12、放涼的餅乾將奧利奧球擺在凹槽上，用黑巧克力粘住。用黑巧克力畫上蜘蛛腳，用白巧克力畫出眼睛，再點上黑芝麻粒就可以了。