【觀音飲食】四年保持體重95-98斤的方法 | 乾貨

來自專欄大瘦教30 人贊了文章

觀音飲食 第209期

後台一直有仙女，問觀音身高體重，飲食，保持體重方法。

今天就簡單說說。

——首先，此文嚴重申明，只代表觀音的飲食方式！不代表健康的飲食方式！

觀音暴食7年，催吐3年，戒斷4年，這篇文章只說說我這3-4年保持體重在95-98斤的方式。

後面有我對你們的飲食建議。

觀音167，是幾年前去醫院體檢測的，真實不注水。不過這幾年可能矮了。。因為總愛駝背。。哈哈。。哈哈。。

體重大概95-98徘徊。今早96.2。

這是觀音，真人沒那麼瘦，找角度的。肚臍眼，黃金分割線。

前幾天接了一條廣告，給我寄的衣服樣品，讓我拍個樣片。純素顏半夜出境。

①早餐

早上雷打不動7點半的鬧鐘，在床上掙扎10分鐘後起床，因為8點要給會員打卡了。

7點半起床了就刷牙洗臉，噴點兒防脫髮的營養液。哈哈。。哈哈。。

早餐一般是10點喝一袋奶，我一直喝科迪的，最近樓下超市賣完了。

飯後想起來就吃善存，想不起來就不吃。

②午餐

11點多吃午餐，大概就是4-5塊肉，很多蔬菜，50-100g米飯。如果家裡今天肉很好吃，多吃了點兒，那就不怎麼吃米飯。

大概7-8分飽。

飯後想起來就吃膠原蛋白，想不來就佛系遺忘。

③加餐

下午，棗子小核桃杏仁薯片餅乾吃一點，比如吧薯片2片，核桃肉3個，杏仁4-5個，餅乾1片。

不喜歡喝水，一直都喝飲料，雪碧，或者奶茶（鮮奶茶三分糖吐珍珠），或者果汁，或者赤豆酒釀，或者咖啡，或者就是吳亦凡代言的那個什麼茶。飲料喝一半扔一半。

還吃點水果，幾個葡萄，一個蘋果，或者半個火龍果。

這一頓會分2餐吃。

④半晚餐

我媽是個非常怕吃晚飯太晚容易胖的胖女人，5點多吃晚餐。我一般吃2塊肉，幾口蔬菜，意思下。

因為5點，第一我不餓，第二我一般12點，1點才睡，5點多吃晚餐10點多就餓了。

⑤晚餐

晚上7點多下樓正式吃晚餐，麻辣燙，四川串串，或者中餐館點菜點肉，碳水也是50g吧。6-7分飽吧。主要還是肉和蔬菜，碳水50-100g。

⑥加餐

然後晚上9-10點，吃幾顆葡萄，或者一杯酸奶，有時候一塊餅乾。

⑦睡覺

12點多才睡，不餓，睡前沒有微微飢餓感。

關於運動

每天走路超過1w步算我輸，基本都是3-5k，消耗個100多卡。前幾天因為家裡有人住院，走路稍多。

平時觀音在家辦公，最大的運動是晚上遛狗，40分鐘。

關於聚餐怎麼吃？

和熟人，觀音是個話癆，但凡是聚餐或者去酒吧玩，可以從上場說到下場，不帶停的。不騙你，嗓子能說到啞。。吃也吃不多。

和不熟人，觀音是個特侖蘇啊，意思就是各種裝淑女、裝矜持、裝純情，小口吃，慢慢吃，吃幾口不吃了。完了很多時候聚餐完了回家還要補一頓。

和家裡人，一般比較賢良淑德，給爺爺夾菜，給大伯敬雪碧，給小弟拿西瓜。沒空吃。

我覺得聚餐沒那麼可怕啊！很多人聚餐會暴食，是因為你把聚餐當做吃，對於觀音來說，聚餐更多是社交表達。

關於飲食

觀音做平模6年，發現那些身材保持很好的模特啊網紅啊，都是一天好幾頓，不管是300塊的下午茶，35一杯的星爸爸，20塊錢的快餐，5塊錢的餅乾，哪怕是人均1000的米其林，這些小妞都一視同仁，吃幾口就不吃了。每天大概5,6頓，每頓5-6分飽。

好處就是想吃咸口吃，想吃甜口吃，想吃辣口吃，不會食物產生太大的慾望，不會暴飲暴食。

壞處，浪費是一種缺德吧，浪費食物也浪費錢。

如果想多吃呢？

這個問題很正常，就算觀音遇到特別好吃的，有時候忍不住多吃，本來吃2口，甚至可以吃個4-5口，搞不好會全吃完。

這個情況一般就是，我會直接扔了。。。太太太好吃的東西，我吃幾口就會立刻馬上扔了。

那有人問，我在聚餐，吃到一塊很好吃的蛋糕或者披薩，沒忍住多吃怎麼辦？

我也遇到過，一般都是直接告訴朋友，哇！這個好難吃！然後吐出來，或者吐在餐巾紙上。

我覺得你都告訴你在場的朋友了不好吃，你再使勁吃，打臉疼嗎？好意思嗎？

觀音在非熟人飯局上，遇到好吃的，過嘴癮，就好了。如果還想吃還想吃，忍不住吃了，就矜持的像擦嘴一樣吐在紙巾上，偷偷扔在桌子上或者包里的塑料袋裡。

關於碳水

觀音一直是個提倡少吃碳水的人，但是自己本身也喜歡一些零食飲料，所以在保留愛好的基礎上，碳水來源一般是牛奶，少量水果，少量米飯或者粗糧。

基本不吃饅頭，麵條，米線，披薩或者蛋糕等高gi高碳水的食物，如果吃，真的是按照g來算，幾根麵條，20g蛋糕，純粹過嘴癮。

你如果了解減肥和保持體重的原理，就應該深深明白，長期大量攝入碳水對於長胖的危害，如果一直高碳高脂飲食，你這輩子是和瘦無緣無分了。

高碳高脂飲食是什麼，比如一碗麵條加大肉，一份炒麵炒飯，披薩，蛋糕，餅乾等等。包含大量澱粉的同時也有大量油脂。

飲食感受

觀音工作很忙，沒啥運動，熬夜，抽煙，同時吃的也不好，我承認，早餐不吃，又吃夜宵。（說下，一般保持體重都建議晚上少吃。但是觀音晚上都是高強度工作，吃的少容易焦慮，注意力不集中，所以晚上會吃得相對不少。）

但是我不減肥，而飲食控制的一個前提其實是控制總熱量。打個比方，你一天只吃一份1000大卡的蛋糕，你也不會胖，因為總熱量是控制的，沒達到基代是不會胖的。

我一般都把熱量控制在1400-1500。

少吃碳水的感覺會脫髮，不過我覺得脫髮原因更多還是工作和睡眠還有壓力。。所以一直補充善存，還有噴那個防脫髮的。

便秘，沒有。

姨媽，正常。

一般你剛開始減少碳水，前面1-2個月姨媽會紊亂，剛轉變飲食方式，身體內分泌會紊亂，大腦也需要適應情況。不過觀音都好幾年了，身體適應了，姨媽周期正常。

食慾，想吃啥就吃啥，不會感覺委屈胃口。

暴食，早戒斷了。

情緒，相對穩定。

錢包，錢越來越少了。

健康：一日飲食攝入的垃圾食品應該就是奶茶，碳酸飲料，以及晚餐在外面吃（沒那麼健康）。其他都挺健康的。其實當你飲食吃飽了，營養元素跟上了，其實沒那麼想吃什麼蛋糕，網紅點心，泡麵，餅乾，什麼聽過的沒聽過亂七八糟的零食。

睡眠，少吃多餐，基本都是5-7分飽，雖然我睡眠很少，但是不太會昏昏欲睡。因為其實你吃的太多，血糖不穩定，人容易昏睡。

關於運動

如果你不喜歡運動或者沒有固定的運動偏好，不建議一直高強度運動。

高強度運動後飢餓感強，容易吃多。一直高強度運動，忽然不運動了，胃口還是很好，體重反彈很快。

而且現在小姑娘，能把自己每周扔進健身房或者慢跑3-4次已經很難得了。能一年年的堅持這樣太少了。

所以你如果想要長期保持體重，真正還是從飲食入手，運動只是調劑。人啊，一輩子都要吃飯的，但是能夠堅持一輩子運動，保持運動習慣的還是很少的。

最後給大家說的是，

你如果是在減肥，我建議在1-3個月內降低碳水，實現減重。

如果你也是希望和觀音一樣長期，長年累月保持體重，但是應該比觀音好——不熬夜，不那麼忙，不焦慮，有空運動，平時完全可以增加碳水的份量的！不用像我那麼苛刻的！甚至每餐正常吃碳水，但是別吃高gi高碳水食物，也是可以的！

如果你很忙，也沒時間運動，那這個期間可以少吃碳水來控制體重。

如果你是暴食患者，飲食上，我們主張一天4-6頓，會緩解你的暴食情況。雖然有點費錢。但是暴食更費錢好嗎？

如果你要長期保持體重，試試看4-6頓。包里隨時帶點小零食，吃飽了，我們就扔扔扔，不扔也行啊，給樓下流浪狗，貓吃也很好。

最後，其實胃口沒有你想的那麼能吃，能吃的是你的貪慾啊！

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