讓吃飯,成為一種「儀式」
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讓吃飯,成為一種「儀式」
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人的一生大約有上萬個小時都在做一件事,那就是「吃飯」。
小的時候,一放學就迫不及待地回家吃媽媽煮的菜。不講究擺盤、用料也並不昂貴,但卻葷素搭配。翠綠的菜葉熟透後依然水水靈靈,肥瘦優質的肉上泛著星星點點的油光,散發著誘人的香氣。長大後離開了家,每每想吃媽媽做的紅燒肉時,都會去恆隆廣場的北李媽媽菜點上一盤,彷彿已經成為忙碌生活中一種的寄託和信仰。
我們中的很多人,因為繁忙的工作、下班後的應酬,吃一頓美味且精緻的飯菜漸漸成為一種「奢望」。多數時間只是隨意點個外賣,還要邊回微信邊吃飯,早已食不知味。
好好吃飯,是你許給自己的一份儀式感。
在「藍蛙」吃一份正宗的漢堡,看著芝士融化後自上而下流淌,感受肉餅在嘴裡迸出的肉汁。
去「鍋說」感受四川火鍋的魅力,夾一片毛肚放進紅油辣子漂浮的鍋底,反覆燙個幾下沾上油碟放入嘴裡,享受獨特的脆彈。
在「Godiva」點上一份比利時殿堂級的巧克力冰淇淋,濃郁醇厚巧克力的味道,加上一層薄薄的奶油和碎巧,不禁幸福感暴增。
在「機器人火爐披薩」享受刀叉碰撞的金屬聲。
也可以在「南京大牌檔」聽個小曲兒,感受水鄉風情。
這些都是有關於吃的儀式感。
關於吃出儀式感,你有什麼樣的故事?點擊下方話題鏈接,和我說說看。
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