喝水都會胖，很可能是自欺欺人

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有些胖子說自己是易胖體質，連喝水都會胖，這話很可能是自欺欺人。水顯然不能讓一個人發胖，但是胖子為什麼會有這樣的感覺呢。英國肥胖專家做過一個實驗，為了找出實驗者肥胖的原因，他讓實驗者記錄每天的飲食情況。除了讓實驗者記錄之外，專家們還在她的家裡安裝攝像頭記錄她一天的真實飲食情況。最後發現，實驗者每日記錄的飲食熱量確實不高，但是回放了攝像頭的記錄之後發現，她少記錄了很多，比如她下午有喝咖啡的習慣，她竟然沒有記錄。還有偶爾吃一塊餅乾也不會記錄，她只記錄了自己正餐吃的東西，吃的小零食總是會漏記。這不是她有意識地漏記，而是她根本沒意識自己吃得這些東西也含有挺高的記錄，應該記錄下來。

很多胖子也是這樣的情況，以為自己吃得很少，其實是忽視了很多自己平時吃過的小零食。還有一種情況是吃同樣份量的食物，但胖子往往會選擇熱量偏高的食物。比如同樣是下館子，胖子喜歡吃的菜，熱量往往偏高。我認識很多胖子下館子喜歡點油炸魚、油炸肉等，或者喜歡甜點。這就是原因，他們以為自己吃得很少，但是吃的都是高熱量食物。

很多胖子詢問我怎麼減肥好，自己明明吃得很少。我就讓他每天記錄自己的飲食情況，看能不能先找出肥胖的原因。當然，我無法為他們按照攝像頭，但是我要求他們嚴格執行記錄，即使是一根薯條，喝一口飲料也記錄下來。往往記錄幾天就會發現，他們根本不是喝水都會胖，而是有意識無意識地吃點小東西，這些都是一些熱量比較高的食物。

覺得自己喝水都會胖的朋友，不妨試試，看自己每天到底吃了多少東西，東西還是和平時一樣隨意吃，只需要記錄下來。有些人一邊記錄一邊吃著東西，然後忘記記錄剛剛吃的東西，這種情況有，我觀察身邊的胖子發現的。通過記錄實驗還發現一個有趣的現象，就是很多人在記錄過程中減少了零食攝入。因為他們嫌記錄太麻煩，不是很想吃的東西，乾脆就不吃了。所以，不論是想找出自己肥胖的真實原因也好，還是想減肥也有都可以試試記錄每日飲食的方法。

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