【新南北之爭】什麼是「硬菜」？南方人搞不懂，北方人很焦急！

繼粽子、豆花的咸甜之爭

湯圓元宵之爭

買肋排是買一根還是買一排之爭後

據微博博主@我是肥志

前方來報

南方人民和北方人民又「吵」起來了！

這一次，

是

關於

什麼菜才能算作「硬菜」的問題

博主表示：

關於硬菜的問題，

作為南方人有點搞不懂啊

↓↓

看這兩個南北方代表在這麼聊硬菜

網友們也是很著急

評論區一下子就「炸」開了

大家紛紛加入討論隊伍

南方人是一臉問號，表示：

啊？硬菜，什麼硬菜？

這個標準我不太懂

憑什麼芥蘭炒牛肉就不是硬菜啊

芥蘭炒牛肉也是肉啊！

@豹英俊：芥蘭炒牛肉簡直宇宙級C位好嗎！！！！！！

@luka_oni：不許你看不起我們芥蘭炒牛肉??

@我南方人看見芥蘭就不行不行了

看到南方朋友這樣

不少北方網友就來解釋了......

@哇哥來啦：芥蘭炒牛肉 聽起來就不硬

@yests陸良：芥蘭炒牛肉，一聽就是雙女主。

我們的硬菜，要有一味肉、魚、雞、鴨，獨佔鰲頭，其餘全是伴舞，本宮不死，你們全都是妃，那種

明白了嗎？

簡而言之，也就是一般不帶蔬菜

或者蔬菜作為裝飾的，才算硬菜

話說到這，北方網友表示

這回南方網友們該明白什麼是硬菜了吧

但沒想到

南方網友也是段子手層出啊

@小椿菜：

那請問這算是硬菜嗎！

這下子可把北方人急壞了

不少人

都趕來幫忙

勢必要讓南方人明白什麼是硬菜！

@

Deng念卿：

就是肉，能鎮得住場子的那種肉，讓人看了就覺得你是真心請我吃飯的那種肉。

@

愛吃李子的李子呀：硬菜就是，大肉。。。沒啥綠色，又很有名的那種，看著就很厲害的??????

盤子非常大，一張照不下的那種

像是這種鐵鍋燉大鵝

鐵鍋燉魚

東北亂燉

醬肘子

@菩提的漾子：對！擺在中間最大盆的那種

再不明白，給你舉個例子就明白了

粵菜裡面的硬菜，

應該就是紅燒胡建人

看到這，北方硬菜的標準是呼之欲出了吧

可討論到這，

就有網友發現了

按這麼個說法

如懿傳里的皇上也太慘了吧！

吃個飯連一道硬菜也沒有

不過，也有機智的網友就真相了：

行了行了

硬菜的另外一個標準就是價格

出場費高的，當然也是硬菜！

所以，看了這麼多下來

你知道什麼才是硬菜了嗎？

『去吃自助大餐，絕對硬菜多多！』

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