l 食譜 l 是個很有「想法」牛油果
村上春樹在《大蘿蔔和難挑的鱷梨》中寫:
「世界上最大的難題之一,恐怕就是預測鱷梨的成熟時間了。」
這本書的作者很有趣,他用一種很奇特的角度解釋為人處世之道,讀完這本書少女耐人尋味。
如果寶寶們用蔬果比喻自己,會拿什麼來比喻自己呢?
如果是少女,我想把自己比喻牛油果(別名:鱷梨),因牛油果它外表普通,但是它成熟,需要有一段時間的塵封放置,才能感受到它的美味。
少女喜歡牛油果,不外乎幾點:
1.它外表不是很驚艷,但是它卻可以「滿腹經綸」(營養豐富)。
2.它可以有很多方的搭配,也可以獨樹一幟。
3.它不會因為自己"滿腹經綸"而炫耀,反而只是在為人的健康奉獻。
因為上一期一個寶寶的留言給了我靈感,所以少女今天就寫了一篇關於牛油果的視覺人生。
同樣近幾年牛油果也是橫跨蔬菜與水果兩界,成了當仁不讓成為了美食圈的超級網紅。從健身達人到維秘超模,牛油果都是她們的INS常客。米蘭達·可兒更在採訪中表示,牛油果是她家的必備食物。
同時,牛油果本身是不含糖,又是易飽腹。在很多的酮寶寶,它是作為生酮飲食中的不二之選的食材。講到這是不是等不及想知道少女今天帶了什麼膳食食譜了?來來往下看!
蝦仁牛油果
蝦仁牛油果 https://www.zhihu.com/video/1030767064293793792準備材料
生薑、油、酸橙汁、龍舌蘭糖漿、白豆腐、百里克、鹽、蒜蓉黃油、生蝦、五香粉、辣椒粉、菠菜、黃瓜、牛油果、味磳佐料、香菜、花生
製作過程:
1.生薑、油、酸橙汁、龍舌蘭糖漿、白豆腐、百里克、鹽放進攪拌機里攪碎
2.蒜蓉黃油、生蝦、五香粉、辣椒粉放在平底過來,煎致蝦仁變色
3.菠菜、黃瓜、牛油果、味磳佐料、香菜、花生再把切好的這些和熟的蝦仁拌在一起,就大功告成啦~
今天的食譜就是這樣了,寶寶們馬起來了嗎?
就像《金色夢鄉》中有這麼一段森田森吾對青柳雅春說:人類最厲害的武器是什麼?
是習慣和信賴
而少女一直有個念頭:如果人要活著,就要有個樣子。不管是對自己,還是對別人,都得拿出一點誠意,真正要做的事擺出來,然後堅定不移地去做,不管結果是什麼。
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