千萬別輕信體脂秤！

來自專欄效率健身：每周健身兩小時，練出好身材30 人贊了文章

對於天天喊著減肥的小夥伴們來說，體脂秤往往被視為衡量「奮鬥成果」的法寶。然而，體脂秤顯示脂肪含量真的靠譜么？今天來聊聊。

1. 體脂秤如何 「驗脂」 ？

體脂秤是基於一種測量體成分的技術——生物電阻抗分析法（BIA）而設計的，簡單來說，即根據脂肪和瘦體重不同的導電率來區別它們。

瘦體重

身體成分分為脂肪和非脂肪兩種成分。前者稱為脂體重（或稱肥體重），後者稱為瘦體重（或稱去脂體重）

??瘦體重=體重（W)-脂肪重量（f)

??脂肪重量=體重（W）×體脂率（F%)

脂肪和瘦體重的水分含量不同，因此電阻率也不一樣。瘦體重的水分更多，電阻較低；脂肪含水非常少，電阻較高。

我們踩在光滑的金屬觸板（即接觸電極）上，身體會輸出一個「電阻抗值」，利用這個值，用公式算出人體的成分。

那麼，問題來了：

計算人體成分的公式是什麼？這個公式是科學的么？

很遺憾，目前計算人體成分的公式都是「經驗總結」的產物，而且不止一種。不同公式之間，差距還很大！這可能就是健身房的體脂秤和你家裡體脂秤計算的「體脂率」不同的根本原因。

2. 「BIA」分析法真的就一無是處么？

BIA分析法是否能精準的測量體成分，不僅要看使用的是哪種公式，最重要的，還要依賴測量數據（也就是電阻抗值）的準確性。

實驗室BIA分析法：

備註：

1、須平躺測試：最大程度降低測量誤差。

2、接觸電極要貼在皮膚表面：最準確的位置為手背、腕關節、腳背、踝關節。

3、測量室內的溫度適度恆定：皮膚溫度影響電阻抗阻的測量結果。

4、被測試者處於恰當的水合狀態：被測試者測量前3-4小時不能進食，測量時不能處於脫水或過度水合狀態。

SO，發現了吧，我們平時接觸的體脂稱有多麼「靠譜」了吧！

3. 沒事兒，我只作為參考？

有的小夥伴可能覺得，體脂秤雖然不準確，但總能反映體脂的變化趨勢吧！好比一台體重秤，雖不準，每次稱都固定多1斤，這樣每次記錄好統一減去1斤就可以了呀！

想法是很美好，但體脂秤恐怕又要讓你失望了。

因為體重秤雖不準，但誤差起碼是基本穩定的，而體脂秤的誤差都不穩定，它的誤差受制於諸多不確定因素的影響。比如可能這次測體脂結果高10%，下次可能低10%，根本無法預測。

那麼，如何才能大致了解自己的體脂和變化趨勢呢？

4. 體脂測量，不如整把「尺」

脂肪卡尺：通過測量皮褶的厚度，來推算脂肪含量。雖然簡易，但準確率可不低哦~

分別要測四個點：肱二頭肌、肱三頭肌、肩胛下角和髂脊端，所有都在身體同側進行。如圖：

然後把這幾個部位的厚度全部加起來得出一個數，與下圖對比（德爾林公式）：

比如你量出來的四個位置的厚度相加是30毫米，年齡25，性別男，對應的體脂率就是12.73%（四捨五入13%）。

正常成年人的體脂率分別是男性15%~18%和女性25%~28%。大家可以試著用這個簡單的方法測測體脂。

第三十期Burning減脂營報名中

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