我是怎麼在一年內胖了20斤的 | 普吉美食匯總

我是怎麼在一年內胖了20斤的 | 普吉美食匯總

說來慚愧,總被人誤會,但我真不是因為生孩子胖的,有圖為證(寶寶一歲時)

承認吧,生孩子不是發胖的罪魁禍首,饞才是

現在的照片就不上了吧,本人還在努力減肥中, 並嚼著黃瓜寫下這篇普吉美食匯總。

為什麼食材豐富的大 北京 沒有讓我胖20斤,而是 泰國 普吉村兒?

不可否認,我非常愛泰餐,酸酸辣辣的味道很是開胃,來普吉前我最愛的是冬陰功湯和泰式炒麵,可當帶女兒來這裡上國際學校,長住下來,我發現根本沒空吃這兩樣,因為其它的誘惑太多,完全忙不過來??....

普吉即使在 泰國 ,也是知名的美食地,很多 曼谷 的朋友會找個周末來普吉解饞。

因為這裡有比 大城 市更為新鮮和原生態的食材,本地菜市場大多攤位是自家菜園裡的無公害蔬菜。

沒有農藥和轉基因更放心,寶寶你要多吃蔬菜哦,可別像你媽似的光吃肉,晚上我給你做扁豆燜排骨如何?你吃扁豆我吃排骨~

新上市的山貓王,一大盒才220泰銖(約人民幣45),新鮮的不能等,找錢的功夫我就能消滅這一盒。

這裡的土雞身材都老好了,他們的飼料是遊客們吃剩的大量海鮮碎殼,肉內鈣質特別豐富,雞蛋更棒,蛋黃就像中午12點的太陽,金燦燦充滿能量!

普吉的這種健美的黑豬叫跑豬,每天聽聽海浪,橡膠林里悠閑逛逛,沒事兒追追大白鵝,心情特別放鬆,所以..肉質特別嫩,一點也不柴。

沒錯,只不過是大排檔隨隨便便一碗豬肉蓋飯就可以如此驚艷,配著著少許酸菜和秘制調味汁,一勺勺下口,邊吃邊感嘆「人間真的值得」

或是在家直接整一盆豬肉燉粉條,佐以 泰國 香米,全家吃它個痛快淋漓!(PS.粉條在各萬客隆有賣)

海鮮就不用說了吧,那都是漲潮的時候多的能直接跳進盤子里,早晨的菜市場海魚的種類多的數也數不清。

被我們找到了野生帶魚,大蔥蒜瓣紅燒帶魚,太香了,說句實話,確實比國內養殖帶魚好吃很多哇,肉厚刺少,味道鮮美。

菜市場還有很多鮮榨果汁,這一瓶是洛神花,味道酸中帶點甜,乃熱帶祛暑神器,也是 泰國 王室流傳的極品養顏飲品。

菜市場名字:Phuket City Wet Market 2

地址:Thanon Ong Sim Phai,Amphoe Mueang Phuket,Chang Wat Phuket

溫馨提示:早上6點開門,越早各類鮮貨越全,能起多早決定了你的豐收程度,中午後就不用去了,基本都收攤了,因為是普吉鎮本地菜市場,幾乎沒有遊客,交流要靠計算器。

逛完菜市場,來吃個早餐吧,普吉70%以上的本地居民都是華裔,很久以前他們因做生意,漂洋過海舉家搬遷至此,幾代在這裡生活,但依舊保留了家鄉的飲食文化,所以,你可以在普吉鎮很多家早餐店吃到地道的 潮汕 早茶

掀開巨大的鍋蓋,五彩繽紛的小吃呈現在眼前,咽了咽口水,不理智的選了十幾盤之多...

各類炸品,卡路里越高我越愛,歐耶??

感覺吃完這盤地道的廣式蝦餡腸粉,張口就可以講粵語了呢~

排骨米線特別好吃!肉香十足卻不油膩,撒上點泰式醬料,絕了~,老闆再來一碗吧!

本地人最愛的泰式奶茶,香濃絲滑味道好極了。來 泰國 最該學會的高頻率用詞 ,跟我一起念:「chayan」

這樣一頓元氣滿滿的早餐後,心情特別愉悅,整個人都想跳起來呢~

餐廳名:Heng Heng Taetium

地址:88/4 Vichit Songkram Road,Talat Nuea Phuket Town Phuket 83000

營業時間:6:30-11:00

不僅僅是 潮汕 早餐,泰式風格的早餐也很棒呢,相比熙熙攘攘的遊客區,地道的泰式早餐依舊是藏在本地人居多的普吉鎮,我最愛的這家就在查龍寺的后街,這家好吃的菜太多,一頓吃不過來,所以通常周末睡個懶覺,直接去那兒叫一桌子一直吃到中午,美名其曰Brunch (早午餐)

泰國 本地人常吃的早餐,細細的米粉煮過後放涼,澆上濃郁咖喱蟹湯汁,沒人和我搶的話這樣的一盤我一個人全能幹掉,不過到現在我也沒記住這道菜泰語怎麼說,想吃的親們把圖收著下次給服務員看嘍~

別問我為什麼一大早就吃炸魚,胃口好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香,而且肉質這麼鮮美的炸魚我每次來都不會錯過的,喵~

最經典的當然放在最後,什錦甜品奶茶,裡面各種好吃的料,最下面是奶茶味濃郁的刨冰,珍珠奶茶已經不在了,這一杯下肚,冰涼爽口有嚼頭,別無他家。

餐廳名字:Sunrd

地址:40/999 Tambon Chalong, Amphoe Mueang Phuket Chang Wat Phuket 83130

營業時間:8:00-21:00

把孩子剛送到學校回來後我會經常在樓下的小巷子里鑽來鑽去,時常會發現一些小清新早餐館

泰國 寬米粉我的最愛,加上個大雞腿才人民幣7元一碗,菜單全是泰文一句也看不懂,所以每次都是隨緣點菜,但卻一直驚喜連連。

一碗高湯豬肉碎雞蛋米線配上熱茶,再擼擼老闆家的貓,美哉美哉,神仙般的日子不過如此。

回去路上整點小油條,是啊你沒看錯,非地溝油放心油條,酥脆可口~ 僅普吉鎮有售。

油膩不怕不怕啦,冰水泡一杯早市買的蝶豆花,富含豐富的維他命A/C和E,可以提高免疫力,促進消化。蝶豆花的花語是「陽光」。

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早餐吃完又惦記上了午餐,每天只有三頓飯對一個真正的吃貨真是太少了,懶得做飯沒關係,普吉鎮有很多路邊攤和小館子...

我們的the base height 公寓周邊居住的大多為老普吉居民,口味非常挑剔,糊弄遊客的菜品是過不了他們這關的,所以在此居住的外國人也有口福樓~

強烈推薦如下:

the base height 公寓正門出來往右走1分鐘的這家小館,夫妻倆隨性而開,老公在門口支鍋爆炒,老婆裡面收錢,門口經常看到他家兩個孩子在寫作業,這家所有的份飯都在60-70泰銖左右,且可以向老闆索要平板電腦,裡面更為豐富的菜品照片可供大家選擇。我向你保證,沒有一道不好吃,如果我說錯了,老天爺懲罰我再漲20斤。

溫馨提示:僅中午老闆心情好的時候營業

姐妹們最愛光顧的鴨店...

the base height 公寓后街往東走15分鐘,新鮮的滷製鴨肉、鴨腸&鴨下巴,配著 泰國 香米或者細面,最後再來根透心涼的冰棍,爽哉~

餐廳名:kitti duck Noodle,

地址:367/30-31 Yaowarat road,Talad Yai Mueang Phuket,全天營業。

健康自然好味道...

有機無土栽培的新派西式餐廳,自製DIY 沙拉 是亮點,甜甜的味道竟然讓我這個食肉動物也愛上了吃草。

當然,他家的豬排、牛排也都很驚艷,性價比極高,還有紅色的辣味 漢堡 。

愛上這家餐廳是因為最後這個看起來不起眼的椰奶凍,入口那一瞬間感覺這一輩子吃過的甜點都敗給了它,為保持新鮮度每日限量提供,我已經 成功 的讓很多朋友上癮了,他們說願意為了這一碗椰奶凍再飛來普吉??

the base height 公寓出門左拐3分鐘 ,餐廳名字:wecafe

The base height 公寓步行可達的周邊小館太多太多,根本是這一篇不完的,不如你來住上十天半個月,挨家去吃好了~ (雯總你要注意身材啊!)

普吉鎮很多華人老年,我經常光顧的是這家1946年創建的普及第一家 福建 炒麵館,牆上的老爺子是這個麵館的創始人,曾在宮廷里做御膳,後自開麵館,手藝幾代相傳。除了招牌面,所有泰餐也相當地道。

他家的經典炒麵,搭配海鮮或者其它肉類再鋪上一顆半熟蛋,看起來就非常有食慾,入口時咸香夠味,麵條也非常Q彈勁道,讓人慾罷不能。

其它各類小吃都可一式,因為菜量小巧,可以多點,最後再來上一杯地道的泰式奶茶或者玫瑰茄冰飲。

普吉有條老街叫Thalang road,這裡五百年的錫礦生產歷史中,吸引了大批 中國 人來此安居 樂業 ,建立普吉鎮,後來 葡萄牙 人也來了,因此有很多 中國 和 葡萄牙 特色的多元化老建築,完好的保留了過去商貿發達時的殖民風情並散發著濃厚的 地中海 風味。

突然發現一面顯瘦的鏡子,腦海里有個聲音馬上和我說:都這麼瘦了趕緊去吃點甜點吧!

綿綿冰甜品店, 地中海 裝修風格,清新又舒適,道道顏無敵且奶味濃厚,拍照之後可以一口氣吃完。

甜點店名:a.dessert moments

地址:12 Thalang Rd.Amphoe Mueang Phuket,Chang Wat Phuket 83000

營業時間:11:00 -22:00

走走逛逛就到了晚上,普吉鎮的Thalang路搖身變為周日夜市,五彩的房子和晚霞相映成輝,使這裡顯得如此與眾不同。??

普吉鎮的周日夜市各類小吃琳琅滿目,我唯獨鍾情這家的酸辣魚肚湯,一碗下去大汗淋漓,特別開胃。

嗯,你這張照片特別隨你那個吃貨的媽,左右手都不能落空!

普吉鎮周日夜市:Phuket Walking Street Market

地址:Thalang Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket,Chang Wat Phuket 83000

營業時間:每周日16:00—22:00

我是喜歡接地氣的美食,享受於此,但總有一些人說 泰國 不夠高大上,普吉村兒看起來有點落後,這我就不愛聽了,普吉在全世界遊客心目中受歡迎程度排名前十,因為他們在這裡很容易感到自由和幸福,其中不乏明星大腕,因此這裡奢華酒店和高檔餐廳很多,只不過大部分都比較低調隱蔽。

COMO的奢華不流於表面,更不會落俗披金戴銀,真正的奢華,不是追逐名牌和拜金的生活,而是生活的動與靜皆恰如其分地融入大自然,回歸至極簡。

餐廳所在酒店:COMO point Yamu Phuket

餐廳名稱:La sirena

地址:Moo 7,Thep Krasatti,Chang wat phuket 83110

溫馨提示:中午12點開始營業,需提前預約

讓人窒息的海天一線,俯瞰著安 達曼 海清澈的海水,浪漫背景下享受著美食,建議男女朋友來此用餐,保證你們多巴胺分泌爆棚。

餐廳所在酒店:katarocks

餐廳名稱:The Ocean Front Restaurant and Bar

地址:186/22 koktannode Road 83110

電話:+6676370777

溫馨提示:下午18:30開始營業,需提前預約

有一種幸福叫爸媽來了... 當北方的寒冬霧霾即將來臨時,老兩口已經訂好了來普吉看(吃)閨(喝)女(玩)的機票~

PS.在 泰國 ,年齡50歲以上的外籍人士可以申請養老簽證,養老簽證為一年一簽(無限期續簽)養老簽證在有效期內加辦回頭簽可允許持有者自由多次出入 泰國 。

接風早茶

一把措不及防的狗糧

手機先吃...

泰餐吃美了,菜市場一通採購,我和老爹安靜等著大廚操練起來..

炒肝包子配牛二,恍惚間回到 北京 胡 同里 ~

大廚辛苦了,海鮮走起

這家海景餐廳位於班濤海灘,推薦海天盛筵拼盤和烤雞,pizza也不錯哦,都是烤爐現烤的,吃完直接一腳邁到沙灘上溜溜食兒~

餐廳:Cathch Beach club

地址:12/88 Moo 2| Cherng Talay,Phuket,Bang Tao Beach ,Choeng Thale ,Phuket 83110

準備來普吉的朋友們,收藏此文去挨個兒拔草唄~ 其實這還相當不全面,十分之一都沒寫完,說起好吃的,三天三夜我也叨叨不完。

今天就到這裡吧,餓死啦,我要去吃肉肉和飯飯,去你的黃瓜吧!

本篇遊記共含4730個文字,69張圖片。幫助了名泰國遊客。

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