覓食小旅 -- 海物砂鍋湯，西海岸的香味在秋季特別鮮美

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乘著秋風暫余，尚不凍人，西海岸邊信步，除了被披上秋色濾鏡的海岸沙灘外，也有各種經歷了春夏兩季的肥美海鮮。既然來了，大川保寧市海岸線有這麼一家別具風味的海鮮韓餐廳，每次來到這裡，都不會錯過。

入座，周圍都是熟悉的環境，白色整潔的桌布，一些伴餐簇擁著一鍋，顯眼且鮮艷的海鮮湯。哈喇，魷魚，海螺，海蟹，海蝦，明太魚籽，放在一起，加上水，煮一會，依然不會是一鍋好湯。在加入了金針菇，豆芽，和特質的大醬後，來自於陸地的作物與長在海里的生物，在一起發生了神奇的混合後，產生出一種充滿活力的鮮美味道。

按照我喜歡的順序，從貝殼開始，依次是蝦，海螺，海蟹，剩餘的當然是配合一碗熱騰騰的米飯。一小片魷魚，再來一小塊魚籽，然後一勺米飯，再來一口湯。按照這個順序，可以在其中穿插幾次豆芽，便可以把這種味道牢牢因在腦海深處，讓人上癮。

一鍋海鮮湯，每次來這裡，都會喝到見底，這便是對西部大川海岸的感激。