舟山漁場的美味,世界四大名菜之首,都是你的…
梭子蟹
「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來」,最近天氣已然涼快些許,電梯口、地鐵站的螃蟹廣告牌撲面而來,正是一年吃蟹季,飯桌上怎能少了如此美味?
「一蟹上桌百味淡」,除了各地大閘蟹的選擇外,享有「路珍熊掌,海味蟹鰲」美譽的梭子蟹也是上上之選。在海水中長大的梭子蟹要比淡水中的大閘蟹個頭更大,肉更多。
差不多半斤的重量,掀開蒸熟的梭子蟹,輕輕嗦一口,滿口的鮮美……
一乙平台認養的梭子蟹,來源於舟山漁場,這裡海島間水流急緩相交,水域渾濁,餌料豐富,海底平坦寬闊,是梭子蟹飼養的天然場所。
認養費用:138元/份
3斤裝,4.5-6.0兩/只
現在認養,10月30日-11月30日收穫
註:認養梭子蟹的費用包括捕撈、包裝、物流等費用;團體可定製精美禮物,詳情請諮詢客服(4001019567)。
物流配送
為保證梭子蟹的新鮮與品質,本平台將在捕撈後儘快發貨,預計為10月中下旬,屆時系統會在一乙APP內推送消息,電話及簡訊提醒用戶可以收穫時間。
用戶在一乙APP「我的」賬戶設置配送地址。每認養1份梭子蟹,可配送1個地址。如認養2份以上,可配送相應數量地址。
為保證梭子蟹品質,本平台選取順豐冷鏈配送,僅限江蘇、浙江、安徽、上海區域,其他區域不發貨,除江、浙、滬、皖地區外,其它地區不發貨,如有疑問請諮詢客服。
關於售後
鑒於配送產品為生鮮產品,用戶或其指定簽收人簽收時應對產品的數量、質量等相關事項進行確認驗收,務必檢查梭子蟹有無變質、異味等情況,若出現驗收問題,請於收貨後第一時間與本平台聯繫(4001019567),並連同快遞單一起拍照為證。一旦簽收,即視為交付完成,非因產品質量問題,本平台不接受退換貨。
大黃魚
同樣來自中國四大漁場——舟山漁場的美味。舟山大黃魚是全國首批海鮮類地理標誌證明商標海鮮,是舟山漁場最著名的魚種,其身為金黃色,富貴典雅,有王者風範,肉質鮮嫩,含鈣量高,是舟山傳統的大補珍品,歷史上是漁民祭海的首選供品,同時也是歷代縣令宴請朝廷大員的海味佳肴。
記得小時候每逢紅白喜事吃大桌飯,其中一道主菜就是黃魚,就那麼小小的一條魚,在廚師精湛的廚藝下,煥發出盎然的生命力。
用筷子夾起一塊魚肉,吃起來油而不膩,而且也沒什麼刺,於是一桌人三下五除二就把這條小黃魚消滅了。那時的我第一次知道,世上有一種非常好吃的魚叫黃魚。
一乙平台認養的大黃魚,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果,同時舟山黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。
認養費用:88元/份
3條裝,450-550g/條
現在認養,10月15日-11月30日收穫
全程冷鏈配送
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大黃魚與梭子蟹同屬於水產品,物流配送與售後服務相同,如有疑問請諮詢客服(4001019567)。
蘇北大公雞
還記得奶奶拿手的紅燒雞肉的味道嗎?
還記得與伴侶第一次
在餐館裡吃辣子雞的味道嗎?
……
沒有好雞,就沒有這些美好的回憶
一乙蘇北大公雞已經開啟認養模式
認養費用:58元/只
1隻裝,活雞3斤,宰殺後2.2斤以上
(包含雞心、雞胗、雞肝)
現在認養,預計12月31日成熟
由於現在一乙APP蘇北大公雞已經上架,所以還不清楚如何去認種認養的粉絲們可以參照以下步驟:
操作步驟
1. 首先下載一乙APP
2. 選擇認養認釀板塊
3. 選擇禽類-蘇北大公雞
4. 選擇確認認養
之後一系列的操作就比較簡單了,填完發貨地址,付完款後,就坐等收貨蘇北大公雞吧。
除了以上三種認養的產品外,即將上架的還有威武霸氣的波士頓大龍蝦,以及嬌小可人的白玉蝸牛!
波士頓龍蝦我知道,這個蝸牛口味有點……
經過查閱資料得知:白玉蝸牛是我國科研部門從野生褐雲瑪瑙螺中變異選育出的,又稱中華白玉蝸牛,是食用蝸牛中首屈一指的佼佼者。其肉質肥嫩,營養豐富,高蛋白、低脂肪、膽固醇趨於零,富含20多種氨基酸。
蝸牛是世界四大名菜之首!
排在魚翅、乾貝、鮑魚之前!
認養費用:58元/50隻
處理後約1斤左右
光顧著驚嘆蝸牛了,波士頓龍蝦也是十分美味呢,特別是現在吃海鮮比較方便,很多人都品嘗過波龍的美味吧。
沒品嘗過的,現在機會來啦!
認養費用:158元/只
認養可得,650-750g/只
現在認養,10月20日-11月30日收穫
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