一座小城,詩意生活,這就是清邁的魅力~

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一部電影《泰囧》讓清邁火了起來,除了電影里展現的多彩的小城生活,清邁還有她寧靜、溫柔的一面。

這座小城,安靜、淡雅、空氣清新,鳥語花香,沒有消磨時間的溫柔海灘,沒有瘋狂血拚的豪華商場,有的只是近乎於凝固的時間和讓人心情無比舒爽的寧靜。在這裡,你可以毫無目的地放空漫步,可以穿越叢林跋山涉水,可以在周末夜市逛吃逛吃,喧鬧和安詳都是相宜的。

除卻它的寧靜甜美,作為蘭納王國的故都,清邁還散發著迷人的古典氣質,至今仍保留著很多珍貴的歷史和文化遺迹。這裡氣候涼爽,四季百花爭艷,被稱為「泰北玫瑰」。

雙龍寺

虔誠的信徒接受僧人洗禮,祈求心中所願

位於素貼山上的雙龍寺(又稱素貼寺),因有兩條長龍在兩側台階坐卧而得名,是泰國著名的佛教避暑勝地。

據說在14世紀時泰北得到釋迦牟尼佛的舍利子,一位高僧將舍利子放在白象的背上,任由白象尋找供奉舍利子的位置,最後白象走到了素貼山上,於是國王命人在此建造寺廟,寺廟門前的309級台階由兩條長龍雕塑守護,雙龍寺因此得名。

寺廟的後方有著風景絕佳的觀景平台,在那裡可以俯瞰清邁市區的全景。另外,在開滿杜鵑花的庭院里漫步也是不錯的選擇。

清邁古城

遺迹眾多,名勝遍布,值得細細品味

清邁古城是蘭納泰王朝的王室宮殿遺址,美麗清幽的古城區內遺迹眾多,泰國傳統的廟宇和寶塔隨處可見,而且大多可以免費遊覽。這裡也是充滿生活氣息的地方,幽靜的小街道,傳統的廟宇,特色的酒店,精緻的小店,每樣都值得細細品味。周末還有熱鬧非凡的集市,可以感受到真切的清邁人的生活。

契迪龍寺

清邁歷史悠久且最大的寺廟

又稱大佛塔寺,是清邁市內六大寺廟中最大的寺廟。1545年清邁大地震後,佛塔的尖頂一夜之間塌毀,至今仍然保留著受損的狀態。在這裡你能感受到佛教文化的底蘊,破損的建築述說其歷經的滄桑,都讓人肅然起敬。

帕辛寺

與雙龍寺、大佛塔寺並稱為「清邁三大寺廟」

帕辛寺與契迪龍寺同為清邁等級最高的寺廟,香火旺盛。寺內裝飾金碧輝煌,供奉著帕辛佛像,殿內壁畫是泰國北部傳統藝術的代表作,細膩精緻、栩栩如生,值得好好觀賞。帕辛寺內樹木蔥鬱,鮮花盛開,環境十分優雅。

寺內還有為外國遊客開設的冥想課程,可以在佛堂中靜坐下來感受寧靜。

清邁大學

綠地繁茂,景緻美妙如畫

清邁大學是全市唯一一所國立大學,是泰國最美的大學之一,也是泰國前總理英拉的母校。校園中綠地繁茂,景色很棒,最著名的就是靜心湖,湖中倒映著素貼山的景色,美妙如畫。坐在觀光車上看校園,還常會見到身著校服、騎著摩托車的男女學生,彷彿泰劇中的場景一般,令人回想起美好的學生時代。

清邁夜間動物園

風景優美,心曠神怡

位於素貼山下的清邁夜間動物園佔地近百畝,園中除了有各種珍奇動物外,還有風景花園、瀑布和湖泊,風景非常優美,在山頂上還可以俯視整個清邁城。

寧曼路

文藝清新,小資而富有創意

也叫尼曼路或者尼曼翰明路,網友們戲稱這條路為「你媽喊你路」。不過與其說是路,不如說是交叉的幾條街道,這裡既安靜又有趣。各種小店、咖啡館聚集在這裡,每家的招牌明艷又醒目,還有各種卡通玩偶作為店鋪形象。

周日夜市

美食眾多,適合吃貨小分隊

清邁規模最大的夜市,每周日16:00-22:00開放,從塔佩門起,橫貫古城直到帕辛寺,將近1公里,一站式吃喝玩樂。夜市可買的東西非常多,白菜價的衣服、各類手工藝品、古董、創意小物等應有盡有。

清邁必嘗美食

豬腳飯

清邁的鳳飛飛豬腳飯可以說是大名鼎鼎了,帶著牛仔帽的老闆娘與巨星鳳飛飛神似,於是鄰里街坊就把她的飯稱為鳳飛飛豬腳飯。剔骨豬蹄肉和秘制酸菜,搭配上一課半熟雞蛋,淋上香濃醬汁便構成了這著名的豬腳飯。價格也是平易近人,只要30銖。

推薦店鋪

鳳飛飛豬腳飯

地址:清邁古城區北城門Chang Phuak Gate(昌卜克門對面7-11超市,往前五十米,FORD廣告牌子下)

咖喱面

咖喱面(Khao Soi)是泰國北方飲食的代表,這種口味相對清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面,是泰北人民最喜愛的早點之一。咖喱雞肉面用椰漿紅咖喱放入兩種麵條,一種是炸脆的一種是煮軟的,加一個蛋和雞肉。吃的時候可以放入豆芽,鹹菜和洋蔥。

推薦店鋪

Cooking Love

地址:18/7 Rachadamnoen Soi 1 | Rachadamnoen Soi 1 T. Sripum A . Mueang, Chiang Mai

泰式炒河粉

先將河粉用甜醬炒得甜甜鹹鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,在花生粉的香氣中,檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出,最後出現的才是辣椒粉的勁道。在清邁的夜市上幾乎都能看見這道美食的蹤跡。

推薦店鋪

周六或周日夜市

泰式菠蘿炒飯

運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,鹹鹹酸酸甜甜的口感,才吃一口就會讓人食慾大開,和嘎嘣脆的腰果一起入口,口感層次豐富,相當值得推薦!尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌,視覺效果奇佳!

推薦店鋪

Lemongrass Thai Cuisine

地址:125 Loy Kroh Road Muang, Chiang Mai, Thailand

青木瓜沙拉

泰北的青木瓜沙拉相對中部和南部的來說,口味更重。不僅會用常規的辣椒、番茄、雨露等調料,還會用泰北特色的腌制調料放入其中,從顏色到口味上都更勝一籌。

推薦店鋪

Huen Phen

地址:清邁Rachamankha路112號

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