你們今年吃的月餅都是什麼餡，我吃了蛋黃蓮蓉月餅里沒有蛋黃

吃月餅是中秋節的傳統，你們今年吃的月餅都是什麼餡？

@Zx__Yota:我愛吃奶黃，他愛吃蓮蓉蛋黃。

@Keidy-L:椒鹽滴！

@晶晶G_: 伍仁。

@一點小小點: 除了蓮蓉蛋黃，其他都不想吃。

@兔子在這裡QAQ: 蛋黃的！鮮肉的！

@心笙情話: 豆沙

@已是中年少女: 椒鹽牛肉

@zzz小環: 除了五仁

@陳大大妹兒: 我們的大月餅餡不要太足哦 蜜棗冬瓜條紅瓜條蛋黃腰果……滿滿的

@路小璐同學_: 奶黃流心月餅

@玫茖旎: 我吃的是巧克力月餅

@東東地東東: 啥餡都有

@奧利奧的前任酷酷璇: 黑芝麻

@吃可愛長大的老老老老可愛:沒月餅吃

@小木子柒: 水果的，百果的，蛋黃的，肉鬆的，豆沙的

@花生地豆大番薯: 沒回家，沒有月餅吃，哇一聲哭出來

@PegionGrape: 山楂口味

@RUINAm: 內蒙的奶皮月餅和酸奶月餅

@超級無敵美少女燕: 不喜歡月餅

@傻鹿123: 雲腿月餅

@顧遲喲: 小時候不喜歡五仁，現在超級喜歡五仁的月餅

@揚菇涼: 牛肉餡的

@華懟懟0909: 板栗，哈哈

@阿菲: 羊蠍子餡的

@榴槤拿破倫: 奶黃腰果

@泥城you: 冰皮月餅可是我最喜歡的！

小編最喜歡吃蛋黃蓮蓉月餅了，家人昨天在商場看到散裝月餅在做促銷，於是買了好幾款散裝月餅，其中一款月餅包裝上寫著「蛋黃蓮蓉月餅」。今天早上小編就吃了一個包裝上寫著「蛋黃蓮蓉月餅」的月餅，但根本沒有蛋黃只有蓮蓉。

包裝的配料表上明明寫著包含「蛋黃」，難道小編吃了假的月餅？還是包裝廣告有欺詐消費者的嫌疑？

家人跟小編說去商場投訴賣了「無蛋黃」的假月餅，可小編把整個月餅都吃了，沒有保留任何證據！

家人又跟小編說去商場再買一個同款月餅，然後拆開後再向商場投訴進行維權。

小編不知道是不是自己倒霉，只有小編一個吃到這款月餅沒有蛋黃？小編最愛就是吃蛋黃蓮蓉月餅了，沒有想到今年吃的第一個「蛋黃」月餅竟然沒有蛋黃？

圖片來源於網路

中華人民共和國消費者權益保護法第五十五條經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其規定。

如果有其他人和小編一樣遇到這種買的商品包裝描述與實際不符的產品，記得要保留證據，然後向銷售方要求賠償損失。

喜歡吃冰皮月餅的，又不想吃到假月餅的，你們可以親手做的「低油、低糖、低熱的軟糯可口冰皮月餅」。這款月餅不需要烤箱，非常簡單。

配料：冰皮月餅專用粉200g

85oC以上沸水

蓮蓉餡 300g （餡料可以隨大家喜歡的口味自由選擇，有紅豆沙餡、香芋餡、鳳梨果餡、蔓越莓餡、火腿五仁餡、椰蓉餡、草莓餡、南瓜餡、板栗餡、綠茶餡、金沙奶黃餡、流心奶黃餡、綠豆餡、藍莓果餡、花生香芋餡、芝麻餡、哈密瓜果餡、紫薯餡）

適量食用油

器具：月餅模具、硅膠墊、刮板、月餅模具

步驟：

1.冰皮月餅專用粉和沸水的比例為1:1，將準備好的沸水加入到冰皮專用粉中，用刮板翻拌成團，靜置冷卻至適當溫度後，在用手揉搓麵糰至表面光滑、有彈性；

2. 分割成每個25g左右的小麵糰，餡料每個也分割成25g；

3. 將小麵糰擀成圓片，包入準備好的餡料成圓球狀。在模具中塗抹少許食用油便於脫模；

4. 將冰皮圓片包住餡料，搓圓；

5. 將包好的餡料的冰皮團放入月餅模具中定型，壓模冰皮月餅成型即可。

6.把做好的冰皮月餅放在碟上，用保鮮膜覆蓋放置冰箱冷藏1小時以上，這樣的口感更佳。

溫馨提示：

沒有吃完的冰皮月餅用保鮮膜覆蓋冷藏放置干皮開裂。做好的冰皮月餅請儘快食用！

大家有沒有和小編一樣遇假月餅的經歷？歡迎分享討論吐槽。