原來這種迷你「水果胡蘿蔔」，是北美帝王系胡蘿蔔製作的！

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1斤50元的「水果胡蘿蔔」，是北美帝王系胡蘿蔔製作而成的，並不是普通胡蘿蔔削成的。

BGM：New Years Day

它的名字叫「帝王系」胡蘿蔔，「帝王系」是取自該品種的誕生地——美國加州的帝王谷「Imperial Valley」。

這個品種胡蘿蔔最大的優點就是沒有普通胡蘿蔔的木質芯，所以就沒有土腥味，苦味，辣味等讓人不喜歡的味道，只保留了胡蘿蔔的香甜和脆爽！

Baby Carrot概念起源於20世界90年代，自誕生到現在因其「零食化」的方式得到了全世界食客們的喜愛，也被業內人士贊為「人蔘果」級別的殿堂食品。

水果胡蘿蔔就是這種胡蘿蔔，切成小段然後經過打磨，然後按照粗細不同來分別銷售，並不是普通胡蘿蔔削出來的，所以它的價格也會貴出許多。

按照粗細不同，它們的包裝也是不一樣的，比較粗的頭部針對成人市場，而比較細的中部和尾部針對兒童市場，食用方法也很簡單開袋即食。

個頭也是相當迷你，和手指頭相差無幾，每包大約100克左右，市場價在10元左右，保質期21天0-5°冷藏保鮮。

可以看出它都是有胡蘿蔔芯的，不是普通胡蘿蔔削成小個的，它的口感脆嫩、口味也比較清甜一些。

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