真人視頻：90後他們最愛的酒竟然是這樣 | 俘獲年輕人系列之一

文 | 馬婷 編輯 | 魚非子 美編 | 羅亞玲

「我們的產品適合年輕人！」——國內的大多數酒企都在各種場合喊出過這樣的口號。然而，適合與被選擇，這二者之間能劃等號嗎？答案顯然是否定的。那麼，究竟怎樣的產品能得到年輕人的寵愛呢？

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從一場「網紅酒測評」說起

年輕人與酒的問題，酒業一直在不斷地探索，其中的「90後」，是最值得關注的一代。麥肯錫數據顯示：「90後」消費群體佔中國總人口的16%，從現在起到2030年，他們將貢獻中國總消費增長的20%以上，高於其他任何人口類別。

毫無疑問，「90後」消費者群體將對品牌在市場上的表現產生顯著影響，這也是「酒家必爭」的一個群體。中國酒類企業雖然一直在研究，也推出過許多具有「年輕化」標籤的產品，但它們到底是契合「90後」消費心理的創新之作，還是經驗主義的臆想？一直以來，沒有定論。

為此，微酒特地組織了一場「網紅酒測評」活動：邀請20餘位不同行業、不同年齡的「90後」，實測他們對於部分網紅產品的看法。同時，微酒還聯合線上渠道，發布《90後飲酒喜好調查》問卷，探尋「90後」飲酒的偏好。

所謂網紅，是指在現實或網路生活中因某事或某行為而被網民關注者，在這裡，借指在網路平台及社交媒體被人們所熟知的酒類產品。

其中，「RIO六神花露水風味雞尾酒」是本次測評活動的「當家網紅」。這款RIO與六神花露水的跨界之作，一開始便賺足了眼球。天貓第一輪預售，產品17秒售罄；第二輪預售，42秒售罄，每人限購一份（含兩瓶RIO六神花露水風味雞尾酒和一瓶六神花露水）。

對於這款產品，網友在一開始就表現出好奇：口感是不是很奇葩？喝了防蚊嗎？喝了會中毒嗎？而參加此次測評的90後小夥伴們，喝了這款酒後是這麼說滴（都顯得很興奮

）。

除了備受關注的雞尾酒產品，躋身此次測評的還有其它五款具有網紅特質的產品：

涼露

網紅特質：火鍋串串麻辣燙，涼露要一手掌控——定位「吃辣喝的酒」

子約

網紅特質：6月22日，小米有品上市首日，1小時銷量破20萬，3天達到160萬，微博話題流量3000萬。這麼紅，是因為「子曾經曰過嗎」？

江小白

網紅特質：白酒屆「老網紅」。年輕一代戲稱，江小白與杜蕾斯文案的區別在於，一個走胃，一個走腎。

一品斛石斛酒nano

網紅特質：90後嚷著朋克養身，是酒+石斛這種嗎？

一壇好酒

網紅特質：產品名稱就是這款酒的精神訴求，直白熾烈如正當代的年輕人！

在對比顏值以及口感之後，參加測評的小夥伴們嚴謹地對這六款產品進行了評分。結果如下：

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年輕人飲酒喜好幾大特點

互聯網催生的年輕一代，從小被多元文化溫養，逐漸形成了獨特的品牌喜好與購物習慣。這樣的喜好投射到酒品消費上，呈現出以下幾個特點。

特點一：

在我地盤就得聽我的——有酒量沒酒癮

結果顯示，參與調查的90後100%的都「偶爾」喝酒。其中，他們最願意喝酒的情況是朋友聚會，佔比高達50%；其次是陪長輩，佔比達到22%。

在酒量測試中，以白酒為例，有的小夥伴酒量高達1.5斤，其餘的普遍集中在半斤以內。最讓人印象深刻的是，一個姑娘號稱自己藥酒都能喝半斤。所以，整體來看，90後有酒量，但注重飲酒場景。

趨勢二：

說什麼王權富貴，怕什麼戒律清規——好玩兒才是硬道理

調查結果顯示，年輕人在平常選擇的酒種中，比例為——啤酒：果酒：雞尾酒：白酒=3：2：1：1 。啤酒最受歡迎，尤其是聚會場合；白酒一般則在應酬及陪長輩時被選擇。

談及原因，大多與會小夥伴表示，聚會是為了玩兒，高度數白酒不適合頻頻舉杯，所以更偏愛低醉度的啤酒。但他們也表示，願意嘗試一切「好玩兒」、「有創意」的產品。正如這一次的「網紅酒測評」活動，50%的小夥伴都好奇「RIO六神花露水風味雞尾酒」的味道。

趨勢三：

挑三又揀四——顏值就是購買力

「顏值即正義」、「顏值就是購買力」，這是被90後奉為圭臬的信條。從上述網紅酒測評的結果可以看出，「子約」這款產品的外形得分最高（口感僅位列第四），所以位列購買意願榜首。活動結束後，有不少參與者直接索要這款產品的空瓶子，表示想要拿回家擺放。

「我覺得酒瓶如果很好看，我即使不喝酒也會願意買來擺在家裡」，某與會小夥子說道。對於每一個90後來說，家裡都不乏顏值爆表但實用程度低的東西，而且購買者消費時對此心知肚明。

在買酒送禮，90後會注重哪些因素的調查中，「外形漂亮」排第二位，僅次於「品牌知名度高」。

趨勢四：

網路讓90後「無所不能」——So , keep real !

90後注重顏值，但也不會忽略內在，90後在選擇產品時，有著自己的「精明」。

我們可以看到，90後消費者針對不同的消費目的，有著不同的產品選擇標準。如果自飲，最看重口感舒適，其本質是追求品質；如果送禮，最看重品牌知名度高，而品牌知名度在一定程度上也就代表了產品的品質。所以，歸納來看，90後消費者是注重產品品質的，它們希望買到好產品。

但注重品質，並不意味著他們願意多花錢。在購酒價位調查中，90後普遍接受的價位在300元以內，尤其集中於50元以內。這一點，除了受限於經濟收入，也說明了這一代消費者對於「性價比」的斤斤計較。例如，這樣的場景在生活中隨處可見：90後在實體店看見了一件衣服，即使再喜歡也會在網上進行比價。

網路給了90後了解產品及比價的多種渠道。並且與會的90後還表示，購買酒類產品時，除了網路，自己還會從電視廣告、朋友長輩推薦、網紅推薦等多種渠道來進行了解。

可以說，他們對於性價比的苛刻追求，甚至跟他們對顏值的瘋狂痴迷成正比，二者矛盾而又和諧地根植於90後消費者心中。作為酒類產品，在價位和品質上回歸本質更能打動他們。

趨勢探究，是對90後消費者飲酒、購酒習慣的洞察。基於這樣的消費習慣，未來，他們希望能買到什麼樣的酒類產品？他們給出了這樣的答案。

特別鳴謝：

感謝「成都安納西餐廳」對本次網紅酒測評活動提供場地支持。

感謝「四川橙象映畫文化傳媒有限公司」對本次活動提供技術支持。