科學家警告說：每周飲酒最好不要超過三次！

10-07

關於酒精的研究經常令人困惑。有人可能會說紅葡萄酒對心臟有好處，而另有研究認為任何飲酒都對健康不利。現在，「酒精中毒：臨床與實驗研究」雜誌的一項新研究表明，那些選擇飲酒的人應該每周限制飲酒三次以下。

聖路易斯華盛頓大學醫學院的研究人員指出，「全因死亡的低水平飲酒頻率的最低風險似乎是每周大約三次。」「每日飲酒，即使是低水平，也不利於人的健康。」那些每周喝四次或更多次的人，即使只喝一兩杯，在研究期間死亡的風險比那些喝得少的人高出約20％。

該研究的主要作者Sarah M. Hartz博士表示，「過去認為每天喝一兩杯酒精飲料並不是什麼大問題，甚至還有一些研究表明它可以改善健康狀況。」「但現在我們知道即使是每天最輕的飲酒者也會增加死亡率。」

研究人員分析了兩個數據集，其中人們自我報告他們的酒精使用情況。第一次有超過340000人參加了全國健康訪問調查，第二次研究檢查了超過93000人的退伍軍人健康管理局門診病歷，然後追蹤他們的健康和生存7到10年。