「奶茶店火了！我開了3個月，才知道背後的水有多深」

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阿何有話說

作者 | 維小維 來源 | 維小維生素（ID：Weixiaowei6）

微信在電腦右下角急促地閃了又閃，發信息的人顯得很焦灼。

果然，典型新中產璐姐連珠炮式給我發了一串話：

「都說奶茶店火爆，穩賺。我投了一家，做了3個月，結果虧慘了……

怎麼辦？有沒救？關不關？」

我的頭頂輕輕飄過七個字：你們中產真有錢。

廣大人民群眾還在關心第一套房的首付問題，第一批新中產已經喝奶茶乾脆自己開店了。

我問她，一個月虧多少錢？怎麼虧的？

她飛速發了一張表給我看:

收入5萬，也不算差；

毛利賊高，一杯幾乎賺8倍；

但是再瞅一眼，心塞，房租就耗掉4萬，再加上人工、裝修這些，肯定是虧慘了。這明擺著是準備給房東大人打工。

我回復她：「我家附近恰好有一家奶茶店開得挺火的，你要不先聽聽賺錢的人怎麼做的？」

我幾乎可以透過屏幕看到對面的她，搗蒜一樣點頭。

| 01

你的思維方式，決定了你賺多少錢

我家附近那家小店，厲害了，開在了一家人流超旺、還有大型電影院的大商場……的對面馬路。

每天，那個90後老闆經歷的事情就是，看著對面馬路人丁興旺，連賣礦泉水的書報亭生意都比他多，自己在這邊馬路拍蒼蠅。

我第一次經過他的店鋪，買了一杯奶茶，他很苦惱地跟我吐槽：「生意太慘了，沒救了沒救了，我準備關門大吉了。」

我笑了，「你這邊馬路鋪租肯定便宜，你把對面馬路的人引流過來不就成了？」

他悻悻地垂著頭，手裡機械地操作著機器：「引不過來的，那麼遠……」

「能有多遠啊」，我喝了一口奶茶，味道還不錯，

「送你一句話：過路客無所謂忠誠，只是背叛的誘惑不夠。」

我這句無心的話，估計引來了90後小老闆的深思。因為不久之後，我就在自家小區門口看到了他的傳單，上面赫然寫著「看電影，送奶茶——憑當日電影票，奶茶買一送一」。

90後小老闆估計都想透了：

看電影這件事，一般都是情侶，買一送一就正好一人一杯。

其實，就算送一杯奶茶，他成本真的多不了幾毛，但客流量就嘩嘩嘩的上升了。

好幾次，我路過他的店，竟然還排起了長長的隊，每個年輕人手裡都拿著電影票……

看來，誘惑的砝碼給夠了，3分鐘過個馬路簡直就不是事兒。

自媒體作家黃河清曾經說過一句話，我無比的認同：

智商高不是聰明，而是成型的思考和決策模式。

換句大白話說：

你的思維方式，決定了你賺多少錢。

| 02

沒有行動了力，百萬獎券也兌現不了獎勵

不久之後，90後小老闆就主動給我發微信了。他問我，能不能教我怎麼做公眾號啊，我想把過路客變成我自己的客。

我很簡潔地回復他：不能。

然後，甩手給他發了一個新媒體訓練營的鏈接：「自己學吧，核心競爭力要把握在自己手上。」

他給我發了個「遵旨」的表情包，看得出這個小哥生意一定是得到了巨大的改觀。當初第一次見面愁眉苦臉的狀態早就煙飛雲散，取而代之的，是一種「不焦慮、不妥協、不退讓」的死磕精神。

大概是1個月之後，我在美團看到了他家的店；再過了一周，餓了么也上線了。

而更讓我驚喜的是，送來的奶茶，杯子早不是當初那個千篇一律的透明塑料杯，而是一個有質感的紙杯，上面大大地印著：掃碼下單。

他傳說中的公眾號，已經開好了，還極速找了專業公司搭建了個下單系統，直接就實現了在公眾號裡面下單，還能時不時推送優惠活動。

這個年輕人的執行力真的是驚人，我有多大的想像力，也無法把他和當初那個苦著臉跟我說，準備關門大吉的大男孩聯繫在一起。

我跑到他店裡問，你現在銷售量有提高1倍嗎？

他喜滋滋地說，

「沒有呢……是3倍了！

你看，我把店裡面的燈換成LED，還多裝了5盞射燈在門口，立馬格調出來了，有的人去對面看電影都不用招呼，直接就被吸引過來了。」

我環顧一周，看著亮堂了兩倍的店鋪，想起羅振宇的一句話：

行動力比思考力重要。

你不開始行動，你的世界就是寸步不移，甚至，壓根兒不知道該思考什麼。

我想起，這麼多年來，面試中都會被候選人問到一個問題：

公司會不會給我提供培訓呢？

老實說，不知道這個老掉牙的問題，是不是早已經在網上奉為面試圭臬。這種問題問問世界五百強的HR，走走最後的流程也許還算湊合。

問我們這些中小企業的老闆，只能很理智、也很現實地回答：

實踐就是對你最好的培訓。

只有動手做起來，路才能摸出來。

夢想和幻想之間最大的區別是，夢想是腳踏實地有路可循，幻想是天馬行空不著邊際。

| 03

聊了那麼多，我問璐姐，你看，我上面說了那麼多，那個小哥扭虧為盈的關鍵是什麼？

她裝糊塗地問，是什麼？

「哈哈……」，我狡黠一笑，「是那一句——我喝了一口奶茶，味道還不錯。」

璐姐懵了，想了一下才回過神來：「對啊！產品才是第一位的。」

「其實你的奶茶店，核心是想辦法擴大銷售，覆蓋掉租金+人工之後就是穩賺了」，我告訴她，

「你投資奶茶鋪，和投資股票是一樣的，哪有什麼一勞永逸，必須要花心思打理哦。」

璐姐連忙回去開展她的店鋪大計。而我也陷入了沉思：

人都是有惰性的。無論投資也好，開鋪也好，都希望一勞永逸，扔下不顧。在遇到虧損和困難的時候，又總是悲觀的、絕望的，希望趕緊甩開這個包袱。

這樣的思維，最終的結果是，讓老舊的玩法，變成理所當然；讓錯誤的奔忙，反而變成勵志典範。

我曾經聽過一個最極端的例子，是一個微商，把燕窩的廣告天天刷屏發在一個80%是男性的朋友圈裡，還垂頭喪氣地以為，自己已經那麼那麼努力了，怎麼沒有一丁點的回報。

說到底，都是為自己戰略上的懶惰找借口。

網上有一句英文雞湯，說得特別對，送給那個在經營中可能感覺走投無路中的你：

"A pessimist sees the difficulty in every opportunity; an optimist sees the opportunity in every difficulty." 

悲觀主義者在每個機會裡看到困難。樂觀主義者在每個困難里看到機會。

*作者：維小維，公眾號「維小維生素」（Weixiaowei6）。曾任四大、網易等知名企業管理層，10年CFO&高管，掌管過億資產。實戰派財商教練，有料的職場達人，用乾貨和感悟給你一束光。轉載請到原作者公眾號獲取授權。