吃塊西瓜差點喪命，只因他做錯了一件事，大家不要犯同樣的錯誤

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來自專欄曾醫生聊健康4 人贊了文章

儘管已經立秋了，但是秋老虎的威力不容小覷，這麼熱的天氣，大家都喜歡吃冰鎮西瓜解暑，來一塊冰鎮西瓜，透心涼，真的是非常舒服。西瓜是一種比較健康的水果，其中90%以上為水分，5%左右為糖，還含有少量的蛋白質，電解質，鈣鐵鋅硒等微量元素和維生素。

西瓜雖然好吃，又可以解暑。然而，如果吃的不對，很可能會傷害身體，甚至危及生命。就在前些日子，一位七十歲左右的老爺爺，在吃了一塊隔夜的冰西瓜之後，就發生了腹痛，嘔吐的癥狀，並且越來越嚴重，不見緩解，家人就將其送來了醫院，以為只是普通的急性腸胃炎而已。誰知醫生在診斷之後說該老人的小腸有一部分發生了壞死，壞死的部分有七十厘米那麼長，差點連命都丟了。

西瓜怎麼吃才健康呢？主要有以下幾點：

第一，變質的西瓜不能吃

西瓜含糖量高，夏季溫度又高，特別容易滋生細菌，導致西瓜變質。西瓜太大，吃不完怎麼辦，很多人都選擇把西瓜放冰箱，明天接著拿出來吃。大家一定要注意，西瓜放冰箱一定要蓋上保鮮膜，不要把西瓜切小塊放冰箱，而是要整塊的放冰箱，這樣不容易變質。儘管把西瓜放冰箱，可以起到保鮮的作用。但是也只能延緩變質腐爛的時間，西瓜最好當天吃掉，放冰箱過夜後，第二天一定要仔細檢查，如果發現變質了，一定要扔掉。如果沒有變質，最好也把表面的2cm西瓜削掉。變質的西瓜含有大量的細菌微生物，吃了會導致急性胃腸炎，甚至腸壞死，非常危險。

第二，吃西瓜要吐籽兒

吃西瓜一定要記得吐籽兒，特別是老人和小孩，經常囫圇吞棗，吃西瓜不吐籽。西瓜籽在腸道裡面，有可能和其他的未消化的食物混在一起，形成糞石，就有可能導致腸梗阻，患者會出現腹痛，腹脹，嘔吐，肛門停止排氣，排便。如果腸道持續的不通，就有可能導致腸穿孔，甚至腸壞死，嚴重的可危及生命。

第三，胃腸道功能不好的人，不要吃冰鎮西瓜

有的人一吃涼的就會拉肚子，所以，胃腸道功能不好的患者，最好不要吃涼的西瓜，涼的西瓜刺激胃腸道，可導致腸蠕動加快，出現腹瀉，腹痛等癥狀。

第四，果糖吸收障礙的人，不適宜吃西瓜

西瓜裡面的糖分是果糖，人體腸道吸收果糖需要特殊的轉運蛋白GLUT-5，有的人這種蛋白先天性的缺乏或者不足，吃了大量的西瓜後，果糖吸收不完全，導致果糖進入大腸，在細菌的作用下，可導致果然分解產生氣體，導致腹痛，腹脹。細菌分解產生的物質，還可導致滲透性腹瀉。如果你有便秘，倒是可以考慮吃一點西瓜，通過滲透性腹瀉的作用，有可能促進你排便哦。

綜上所述，西瓜雖好，但是也要注意，西瓜最好不要過夜，當天吃完，而且變質了的西瓜，千萬不要吃。同時，吃西瓜一定要吐籽兒，胃腸道功能不好的人，不要吃涼西瓜。如果有果糖吸收障礙，西瓜千萬不要多吃。