【五彩什錦炒豆腐】| 營養多多多~大人小孩都愛吃
10-05
原料:
豆腐100克,豌豆玉米粒50克,胡蘿蔔小半根,肉餡20克,香菇1朵,西蘭花1朵
調料:
鹽1點點
做法:
1)豌豆、玉米、胡蘿蔔,香菇,西蘭花洗凈,切成碎末。
2)豆腐洗凈用勺子壓碎。
3)鍋內熱油,油溫7成熱時放入肉餡炒散,炒到肉餡變色後加入蔬菜碎,炒勻後加一點點水燜2
分鐘。
4)加入豆腐,炒勻加一點點鹽就可以出鍋了。
超級啰嗦:
**這道菜適合1歲以上的寶寶,一次能吃到很多蔬菜,色彩也很豐富,寶寶們都很喜歡。
**豬肉餡可以換成雞肉或牛肉的,不喜歡也可以不放,如果怕腥,可以加一點點蔥薑末一起炒
。
**蔬菜處理的大小根據寶寶的月齡來決定,大一點的寶寶可以不處理的這麼碎。
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