橡子樹下散養土雞蛋,是小時候吃到的雞蛋味!

 雞蛋是家裡最常備的食材之一,營養豐富自然是不用說,做法也多種多樣,煎蛋、荷包蛋,蛋炒飯,番茄雞蛋……

但現在的雞蛋可是越來越不香了,還有

股蛋腥味

,跟小時候吃的雞蛋比起來,口感差遠了。有的還是

「激素蛋」

,孩子吃了會影響發育。

專營全國地標性美食的商家「山海味道」帶來一款

橡子樹下土雞蛋

,上架不久便得到好評:「這個雞蛋很香很好吃,買給孩子吃正好。」

在湖北鄂東山區,大面積種植橡子樹,環境好污染少。

橡子樹林

低密度散養

,母雞撿拾橡子為食,飲山中清泉,自由生長,嬉戲奔跑,只只體格健壯,母雞們還時不時「飛」上樹休息。

除了吃橡子,母雞整天覓食野草、昆蟲、草籽,

不吃飼料

,全程用心養殖,母雞早睡早起勤運動,平均2天產一次蛋,個個圓潤粉嫩有光澤。

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土雞蛋不像飼料蛋個頭那麼大,但是

蛋黃較大,色澤金黃,飽滿不宜散

,蛋白黏稠晶瑩。

白水煮熟之後,蛋白細膩瑩白,蛋黃綿密原香,雖柔軟細滑卻不噎人,沒有腥味,

和小時候吃到的土雞蛋味道一樣好

加少許油小火煎熟後,蛋白Q彈香軟,輕輕一戳,黃澄澄、香噴噴的蛋黃流出來,讓人忍不住想吸一大口。無論是白嘴吃還是加入湯麵、炒飯中,抑或是做三明治,純正的美味都能給你最大的滿足!

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挑選3天內生產的土雞蛋

,保證口感和新鮮度,一個個放在隔開的紙格里,鋪滿厚厚稻穀粒

防磕碰

,包裝精美而結實,不用擔心網購雞蛋有破損的情況。

現在活動優惠價, 

橡子樹下

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