只需電飯煲就能搞定的燜肉飯,簡單易學營養好吃!
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只需電飯煲就能搞定的燜肉飯,簡單易學營養好吃!
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https://www.zhihu.com/video/1028688482176274432專業燜肉100年
哈嘍大家好
我是美食妮妮兔(`?ω?′)
吃過台灣滷肉飯,那你吃過阿花的燜肉飯嗎?同樣的做法,不同的感覺,快,快把你家最好的五花肉請上來,今天我們要吃阿花做的極速燜肉飯!
洋蔥生抽
可樂
青菜
五花肉
水煮蛋
五香粉
五花肉切塊
鍋內倒一丟丟油就行
然後放入五花肉煸油
然後撈出來備用
豬肉煸炒出來的油有一股特殊的香味
這是食用油無法比擬的
簡單來說
如果用豬油炒菜
妮妮兔能多吃兩碗飯
將洋蔥切丁
放入鍋里煎出清香
出鍋瀝油備用
炒菜的時間煮三個水煮蛋
吃飯的儀式感是要有的
然後取出一個電飯鍋
把五花肉、水煮蛋、洋蔥粒放進去
開始加精華了
五香粉、生抽、可樂
配料雖然相當簡單
但口感異常美味
「加入可樂是因為它含有糖分
同時令人感到快樂」
來自阿花的幕後解說
最後按煮飯模式就可以了
不要忘記煮點米飯呦
阿花燜肉飯
只做給心愛的人吃~
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