藜麥多少錢一斤合適？答案在這裡

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藜麥多少錢一斤合適？答案在這裡

被公認為「營養黃金」的藜麥，在國內外皆炙手可熱、備受歡迎。那麼，很多人要問，關於藜麥香米的價格，到底多少錢一斤合適？

關於價格，一般而言，進口的藜麥價格略高於國產藜麥，因為進口配額和商檢手續非常麻煩，國家也沒正式放開藜麥的進口，可以說目前國內還沒有任何一個企業可以順利地大規模地從南美進口藜麥。

剛開始藜麥香米引進中國並在青藏高原種植成功的時候，某些企業一斤賣200元左右。後來藜麥在青藏高原等地大面積種植，價格開始有所下降，但是很多還是賣50多元一斤。

市場的價格是由供需關係決定的，藜麥屬於雜糧，它在青海、青藏高原上的種植條件很好，複製性較強，在供應端，掌握了科學種植的廠家可以大規模生產。然而在需求端，藜麥香米的銷量有待提高，在這種情況下，藜麥賣過於高的價格是不妥的。可是太便宜的藜麥，可能產自非優質種植區，且沒有經過完善處理，或者摻入了乾癟的、穗發芽的劣質品，因此，過低的價格要引起注意。

下面來分析具體的藜麥價格詳情：

首先是種植，根據公開的媒體報道，一般合作社和種植戶簽訂的種植合同，收購價格在9-10元一斤。這個就是沒有經過任何加工，帶有雜質（比如秸稈）的成本。

原糧還不可以出售（比如，藜麥籽粒的包衣上帶有苦苷，會造成澀味）所以要加工，要有機器，要經過脫皮、除塵、水洗、色選、包裝等環節，除去秸稈等雜質，這個環節總體要損耗20%多。這個就跟稻穀到大米的加工過程一樣。經過這個過程，成本就上升到13到14元一斤了吧。

然後從加工廠的手裡出來，還要經過稅金，運輸費用，相關部門的檢測費用（食品安全也是為了大家），倉儲成本，包裝成本，人員工資，正常利潤等。以運輸成本為例，物流成本3-5元/公斤，快遞成本6-10元/公斤，這個比較合理吧，那到了批發商的手裡就至少要16-17元一斤了。

那麼，在深圳藜麥香米批發價格會到多少呢？從西北青海高原的產地，跨越3千公里的長途運輸，而且藜麥對倉儲要求的乾燥，低溫等要求對高溫多雨的南方是很大的挑戰，倉儲成本大大提升，這樣的話深圳藜麥批發價格多少錢一斤就很清楚了。

總的來說，高品質藜麥香米產品，會因對產品種植源、工藝技術、安全資質等因素（種植成本、人工成本、質量等）的高要求，但是因為自有種植，直接從田間到門店，所以可以將價格保持在產地批發的水平上，但在藜麥香米的品質上，也必定會給消費者「物超所值」的體驗。因此，總的來說，在深圳、廣州這些南方城市，價格在20多元每斤的藜麥是比較常見的。如果成本管理不好的話，賣到30元也是可能的。

看完這篇文章，您對藜麥香米多少錢一斤的價格和批發可能也會有所了解了吧，收藏和關注我們會有更多資訊提供給您哦。