你有一份來自原始森林的禮物待查收。

你有一份來自原始森林的禮物待查收。

山珍海味

一直佔據著

我國食材的榜首

那一口「鮮

」

讓

無數食客嘗過之後

流連忘返

念念不忘……

而說起山珍

那絕對是跳不出

雲南這片野生菌王國

如今秋意正濃

也到了山裡的菌子

最肥美的時刻

今天為大家獻上

一份來自原始森林裡的禮物

天然食材，應時採摘

讓這個秋季更鮮濃

甄選八種野生菌

來自大理深山的野生菌干包，原價128元

『誰最中國』優惠價：88元

活動截止到9月28日24:00

應季的食物最是新鮮美味

這份采自大理深山的菌包

與市面上參差不齊的菌包不同

這裡面的每一顆野生菌子

都是真實的，可放心食用的

為此製作團隊三進大山

經歷重重困難，還拍了紀錄成片

以感謝大自然的饋贈

和菌農們的辛勤勞作

這是從森林到餐桌，最完整的紀錄。十歲的小菌農爬山涉水一天只得6元，有的菌農走十幾個小時只得20多元，我們聽到後都要感嘆一聲 ：「 這麼辛苦，這麼少！」  但是他們並不是這麼想的，他們很開心，雖然勞累，但是滿足於今日勞動所得。所得心安。

我們這包野生菌也是一樣，心安，真實。

現采速干，鎖住新鮮

珍稀的菌類美味，想留的持久，最好的辦法就是將其烘烤成干。

7月初開始，雲南大理進入雨季，清晨5、6點鐘菌農們就會上山去撿野生菌。

菌農們撿到野生菌當天就送到收菌小販手中，收菌小販把野生菌進行篩選後，留下品質好的野生菌。

再將野生菌送到加工廠，工人們用小刀輕輕颳去菌根部泥土，接下來把野生菌切片，切片完成後放入柴火加熱的烤箱中烘乾，需要6個小時左右，

烘乾好的菌片，需要人工進行二次挑選和篩泥沙，最後良品裝入包裝袋。

每日新鮮破土的野生真菌經過烘烤後，6-8小時後就成為含水量低於13%的干菌，

菌干中的鳥苷酸轉化效率是新鮮菌類的數倍，正是鳥苷酸保證了野生菌口感的鮮。

下面是一個

野生干菌包視頻

包括采菌、 選菌、烘烤、篩選、裝袋 

全過程紀錄 ，見證新鮮菌包的誕生

▼

甄選八種營養野生菌

甄選八種營養野生菌（紅菇、牛肝菌、見手青、香菇

、黃沉香、黑羊肝、老人頭、青頭菌），三次篩選工序保證乾片品質。

紅菇：

含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效；

牛肝菌：

是中成藥「舒筋丸」的原料之一，具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等作用；

見手青：

有較豐富的含硫氨基酸（胱氨酸和蛋氨酸），蛋白質、礦物質，還有多糖類；

香菇：

富含高蛋白、低脂肪、多糖、多種

氨基酸

和多種維生素，被譽為「山珍之王」。

有

防治佝僂病，增強細免疫力，降低血脂，促進血液循環，降血壓，滋養皮膚，抗癌，預防流感等功效；

黃沉香：

具多種微量元素、礦物質、蛋白質、碳水化合物、維生素等。有清熱解煩、養血和中、助消化等藥效；

黑羊肝：

具有防癌 止咳 補氣等功效，是減肥食用菌，對高血壓，高膽固醇和高血脂等疾病有較好的功效。

老人頭：

菌肉質細膩糯滑，富有彈性且滋味鮮味，被譽為：「植物鮑魚」。富含植物蛋白，礦物質和多種維生素，尤其是氨基酸品種對人體的需求比較全面；

青頭菌：

菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份，入口細嫩，香味悠長，有濃郁的大自然清香氣息。

不管是煲湯、火鍋、烹炒，都可以將其添加其中，烹煮出的味道，不僅是是舌尖上的鮮美，更是嘴中回味無窮。

並且現在購買菌包還附贈食譜卡，用全部的耐心守護秋季的這一口香濃。

目前已出食譜包括野生菌雞湯、野生菌燜炒飯、野生菌牛肉醬、野生菌炒火腿等…後續會推出的食譜包括野生菌魚湯、野生菌青菜粥、野生菌火鍋等等…

甄選八種野生菌

來自大理深山的野生菌干包，原價128元

『誰最中國』優惠價：88元

活動截止到9月28日24:00

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