瑜伽飲食推薦,健康營養餐

瑜伽飲食推薦,健康營養餐

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瑜伽的悅性食物色香味美,富於營養,很少選用香料和調料,烹飪方法簡單。食用這些食物可以培養高貴的情操,使身體變得健康、純潔、輕鬆、精力充沛、 使心靈寧靜而又愉快,有益身心。

這類食物創造了更精細的、更敏銳的身體和精神系統。它包括一切水果、大部分的蔬菜, 一切的豆製品, 牛奶和乳類製品、堅果、溫和香料和適度綠茶,全部的穀類製品等。

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豆製品屬於緩慢燃燒型的食物,是纖維和能量的優質來源。今天推薦給大家一道好吃的家常菜—番茄燜豆腐。

食材:嫩豆腐一塊、西紅柿一個、植物油、薑絲、蒜泥、生抽、枸杞葉

做法:

1.燜豆腐切塊、西紅柿滾刀塊備用;

2.熱油,用煎鍋煎好豆腐備用;

3.再熱油,放薑絲和蒜泥翻炒出香味,放下西紅柿,翻炒一分鐘左右把煎好的豆腐放入鍋中,加鹽、生抽翻炒;

4.加一碗水,蓋上鍋蓋小火燜5-10分鐘讓豆腐入味,出鍋前放入洗好的枸杞葉拌勻煮熟即可。

瑜伽是一種健康的生活方式,當然,飲食方面也要多多注意。


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