小午餐大內涵,帶飯也能吃出儀式感
最近邦邦俠也加入了帶飯大軍,每天一到十二點就在微波爐前面排隊。雖然每天早上坐地鐵拎著飯盒真的很麻煩,但是中午能吃到自己做的飯,感覺再麻煩也值得了。
有的小夥伴問邦邦俠為什麼會選擇帶飯吃,每天上班完還要回家做飯,不累嗎?邦邦俠其實也沒想那麼多,只是覺得附近的外賣已經差不多吃遍了~與其天天愁午餐吃什麼,還不如勤快一點帶飯,既健康又省錢~也有小夥伴問邦邦俠中午帶飯該帶什麼,有沒有什麼減肥的營養食譜。這不,為了方便你我他,邦邦俠特意諮詢了一個營養師的朋友,我們一起來看看營養師的帶飯學問!
如果想要保持健康飲食,光搭配一個午餐是很難做到的。所以就算帶飯,也要搭配一天的飲食結構,光考慮中午一餐是不完美的。營養師推薦午餐以穀類為主,搭配一些肉類、蔬果類;而每天所必須攝入的豆類、奶類可以交給早餐,晚餐負責攝入魚類、蛋類等。
其實這樣搭配還有一個好處,那就是完全避開了小夥伴們廚藝有限的弱點,及時帶飯的菜不是很豐盛,但也能完全滿足營養需求。
接下來給大家介紹一下邦邦俠的帶飯食譜吧~邦邦俠可是嚴格遵照營養師的推薦來準備的食材喲~
主食類邦邦俠肯定是選擇的白米飯了~簡單好做,前一天晚上多煮一盒米就可以了。當然白米飯含的碳水化合物比較高,因為減肥而需要控制碳水化合物的小夥伴們,玉米、紅薯也是不錯的選擇哦~
肉類邦邦俠一般都是帶豬肉或者牛肉,很少帶魚。因為魚做起來稍複雜一些,邦邦俠這種廚藝拙劣的人,做了魚是拍不出好照片發朋友圈的。其實補充蛋白質最好是帶雞肉、羊肉和牛肉,因為它們的脂肪含量較低;最好不要帶海鮮類,因為海鮮隔夜的話營養價值會降低,所以喜歡吃海鮮的小夥伴還是先吃爽,再做點牛羊肉帶飯吧~
蔬菜類是邦邦俠每天必帶的,但是很少帶有葉子的菜。因為葉子菜隔夜會產生亞硝酸鹽,而且口感會降低。所以邦邦俠更偏向於帶土豆、胡蘿蔔、西藍花這類蔬菜。
水果類也是邦邦俠每天必帶的。有人說邦邦俠帶水果純粹是為了拍出美美得照片用來發朋友圈;其實邦邦俠只是有飯後水果的習慣。再說了,吃完飯來一個水果,休息會兒再喝杯酸奶,這儀式感不就出來了嗎?各位小夥伴如果覺得邦邦俠今天的攻略有用,不妨收藏起來,如果你們也有好的帶飯攻略,也可以分享出來喲~
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