解密《中餐廳2》拍攝地科爾馬,法國竟有這樣童話般的冷門景點!
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小編自認為不是一個愛看綜藝的人,甚至連我家愛豆千璽寶寶的綜藝都看的斷斷續續的(我可能是個假粉絲……)
但也許是處於吃貨的本能,《中餐廳》第二季開播的時候,我……還是去看了……
然而開始還沒一分鐘,我就驚呆了……
別誤會,不是因為某種不可描述的原因,單純的就是因為……拍攝地真的美!翻!天!
拍攝地是在法國邊界的一個小鎮——科爾馬;說真的,要不是看這個,我還真不知道,法國居然還有這樣的浪漫
在我還沒從美景中抽身出來,我就和舒淇女神一樣傻眼了……
法餐一向以精緻考究聞名,迄今為止,法式大餐依舊名列世界西菜之首
而作為歐盟成員國之一,也是歐盟標準的踐行者之一,法國對於食品衛生安全的管理制度十分健全,看上廚師說的就知道了……
也正是這些高標準、嚴要求,才造就了法國美食的至高地位
美食篇
鵝肝
香醇滑嫩的鵝肝是法國人聖誕節以及新年時候的節日大菜,而且這道大菜還是受保護的文化遺產,其地位可見一斑
在法國,很多人家裡多多少少都會自己腌一些鵝肝的習慣,商店裡也會有瓶、罐裝的鵝肝醬,但價格著實不菲
正式的法餐上菜的順序也非常講究,鵝肝通常是前菜,抹在麵包上,配上一些果醬,非常開胃
也有煎鵝肝的吃法,火候掌控的剛剛好,外酥里嫩,口感極佳,同時可以搭配一些松露或者蘋果之類的
蝸牛
法國的蝸牛也叫法國田螺,在美食界素有盛名,據說勃艮第地區葡萄園中的蝸牛最為上乘
不僅個頭大,肉質還極為緊密;至於吃起來的味道,你們自己去試,我不敢吃,吃不起
這道菜在中國也很出名,但在法國出名的原因是因為其高昂的價格
畢竟在以前,法國的貴族都是以吃蝸牛來炫耀自己有錢人的身份
馬卡龍
喜歡吃甜食的小編實在忍不住要推薦一下這個;它幾乎已經是陳列在精品甜食店的櫥窗里的藝術品了
因為少女心一般的外面,軟軟的口感,馬克龍也被稱之為「少女的酥胸」
不過也得提醒一下,法國無論是什麼甜點,甜度都很高,不大喜歡甜食的千萬不要選傳統口味,吃的時候記得配上一杯茶或者咖啡來解解膩
當然,法國的美食還有好多好多好多好多……你們自個兒去PIRT-夢想旅行上找吧
美景篇
既然前面提到了《中餐廳》第二季的拍攝地科爾馬,這樣一個美麗的小鎮,不推薦一下簡直對不起我自己的良心
如果說巴黎的浪漫是熱情的,那麼科爾馬的浪漫就是細膩到極致
這是一個由許多不規則形狀的廣場組成的廣闊步行區,廣場之間的道路穿插著聖馬丁教堂、人頭屋、普菲斯泰屋等名勝古迹
伊爾河支流酪赫河從科爾馬靜靜淌過,清澈河水蕩滌了浮躁的塵埃,幽幽的窄巷,任由平底船輕輕滑過
這般盛景,也被譽為「法國小威尼斯」的美名
這裡的建築依然是16世紀的風格,木材搭建的多面性屋頂,形成一個個獨特的設計,使這個小城充滿著濃郁的阿爾薩斯風情
這裡有過輝煌的歷史,但歷史卻並未被洗凈鉛華
城市裡濃郁的文化氣息,保存完好的堅持住遺產,隨時給人友善熱情微笑的人們,一切都是讓人沉醉於此的理由
宮崎駿有一部非常知名的動畫——《移動的城堡》
在動畫的開頭,城堡主人公用自己的力量抵禦魔法、守衛和平;最終他和心愛的姑娘在小鎮上幸福地生活著
而這個動畫里小鎮的原型,即是這座位於德法邊界的「混血兒」
——科爾馬
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