中秋節到了，有高血脂、高血壓能不能吃月餅？

09-24

中秋佳節臨近，在大大小小的超市裡，月餅又成了當仁不讓的主角，琳琅滿目的月餅讓大家挑花了眼。月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象徵著團圓和睦。

古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行，後流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

不過月餅雖然美味，但不可多吃！特別是高血壓、高血脂患者，更要注意。

因為，月餅是「高糖、高脂、高能量」的典型「三高」食品。製作月餅的大部分原料都是高糖、高脂的食物，其中所含熱量很高，對於一些特殊人群和肥胖人士弊大於利。人們決不能貪吃,高血壓患者要小心食用，可以適當的食用。

此外，市場上還有「無糖月餅」，確切地說應該是「無蔗糖餡料」,作為月餅皮的主要配料,小麥粉含有澱粉等碳水化合物,食用後必然轉化成糖。

「無糖月餅」一般是用木糖醇替代蔗糖,只能稱為「低糖月餅」,「無糖月餅」所含油脂並許多於普通月餅,熱量依然較高,因而,傳統的蔗糖月餅和木糖醇月餅都能升高血糖,對糖尿患者而言,不管是低糖月餅還是普通月餅都要控制。

平時喜歡吃的月餅怎麼會是「三高」食品？

1、雙黃、蓮蓉月餅：脂肪和糖分極高

2、五仁、豆沙月餅：膽固醇不高，但糖分超級高，而且很多商家為增加口感，會用動物油脂進行製作，所以種類月餅脂肪與含糖量都很高。

不難看出，月餅其實就是純的三高月餅，高血壓，高血脂等有問題血管慎吃，少吃。患有肥胖症、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的人，也因為這些人進食月餅後，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量容易進一步升高。高血壓患者可以吃月餅，適量為佳。

高血壓、高血脂患者不宜多吃月餅

一、高血壓患者：月餅含有大量糖分，有些月餅也含有大量的油脂，如果吃得太多可引起高脂蛋白血症，促使脂質沉澱，形成動脈粥樣硬化，加重高血壓的病症。

二、高血脂、冠心病患者：月餅中的糖、油脂、脂肪等可增強血液粘度，高血脂、冠心病患者不能多吃月餅，食用月餅過多會加重心臟缺血程度，加重患者的病情，甚至可誘發心肌梗塞。

除了高血壓、高血脂患者要少吃月餅以外，糖尿病患者、嬰幼兒、老年人、胃腸病人、膽囊炎、膽石症患者等也應該少吃，否則對身體不利。

高血壓患者怎樣健康吃月餅？

1.吃月餅搭綠茶

大部分月餅大部分月餅糖分高而甜膩。所以在品嘗月餅同時不妨泡上一壺茶一同品味，不僅能消食解膩，茶水當中含有的茶多酚對斑狀增生有抑制作用，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。對於由於高血壓高血脂引起的動脈粥樣化斑塊等心血管疾病有所幫助。需要注意的是有胃部不適的不宜過多喝茶，以免引起不適。

2.找適當的時間吃月餅

如果早上醒來空腹吃月餅，刺激消化加大高血脂患者對能量的吸收。所以，應飯後一段時間，半空腹狀態下將月餅分切進食，且不宜多吃，一次以四分一個月餅就好，以免帶來身體不適。不僅早起不適合吃月餅，太晚也不適合。患有心腦血管疾病的人群，臨睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅，會增加半夜突發心腦血管疾病的風險。