蘇貓: 風口之上, 無人便利店如何起飛?

無人便利店本質上是免去收銀員的自助便利店，它的應用場景多，複製加盟快速，在過去的短時間內吸引大量資本介入，估計還會陸續有資本進入該領域。

這一新鮮事物從新概念走上風口時，受到的評價也褒貶不一。但不可置疑的是，隨著資本湧入以及巨頭介入，無人便利店正在成為繼共享單車後下一個爆炸性新型業態。

無人便利店是零售領域的創新，「我們看好零售行業的結構性機會，隨著未來技術的日趨成熟，我們相信以蘇貓為代表的新零售企業會有更大的發展潛力。」

「風颳得不小，但也並不是每一隻豬都能飛起來。」但關鍵並不在於是否處在風口，而是在於企業後續的運營能力、選品能力以及團隊快速決策能力，回到零售的本源，即怎麼把零售業態做成一個品牌。

大多數對無人便利店持觀望態度的他們認為，無人便利店在技術應用和商業環境依然處於初期發展狀態，後續發展仍需時間驗證。

無人便利店領域還在剛開始發展的階段，其主要功能可能是節約勞動力成本，在一些人眼裡，它可能只是自動化而非人工智慧。

但很顯然，這個時代已經很難有什麼新興科技能逃出大數據和人工智慧的引力，僅目前來看，已經有公司開始分析傳統便利店的銷售信息。

超盟數據創始人李思賢發現，目前的傳統便利店沒有一個清晰的消費者畫像，不知道應該賣給不同消費者什麼樣的品類。在他的監測中，中關村兩家相距僅300米的便利店，因為分別面向小區居民和白領人群，上架商品結構和擺放應該完全不一樣。

對於無人便利店來說，採集客戶使用數據會更加方便快捷，無人便利店未來很有可能在此基礎之上，開發更多其他的可能性，如數據分析、大數據處理等。

除無人便利店之外，娛樂領域、餐飲領域也有智能設備取代人力的趨勢。近期市面上密集出現一些其他的無人項目，像無人KTV、無人健身房等等。

無論如何，「無人」商業正悄然進入生活日常，

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