我個人不是很認同高溫工藝的小青柑

來自專欄新會陳皮說

這是梁公子陪伴您的第【373】天

大家好，我是新會雅集茶藝有限公司的餘業成，今天跟大家分享下新會小青柑怎麼讓我冷落摯愛。

本人2014年退伍到地方，就跟廣西白肉羅漢果結下了姻緣，它的維生素c多，能做糖尿病高血壓的代用糖，而且沒有傳統炭火烘烤的那股中藥味，讓我愛不釋手。

經過一年的運營月銷10萬個，在2016年還是逃不過新會小青柑的瘋狂，逼不得已冷落了白肉羅漢果。

添加了新會小青柑，回報率竟然是羅漢果的2倍，雖然如此，但是我個人不是很認同高溫工藝的小青柑。

經過一段時間的調試，在2017年4月份生產出一台為新會小青柑而生的了冷低溫烘房，可以讓小青柑在10度到40度之間脫水烘乾，還可以直接降溫到自己想要的溫度，這工藝能讓小青柑合理量化，讓它保留的營養更多，更具備與生曬比美的陳化效果。

烘房佔用面積是50個平方100個立方，日產2000多斤成品。

生產季大量生產後，貨還是供不應求，我希望會有更多的同行朋友了解和模仿我這個工藝，質量做得更好，抗打能力更強。

本人除了天天喝小青柑，還會喝白肉羅漢果陳皮茶，口感跟藥效挺不錯的。

我的分享完畢，不足見諒。

陳皮互助會，願意不作假同行分享共贏的群會，我是新會陳皮說梁公子，歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天。

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